出雲なまそば 4食つゆ付き（国内産原料使用）出雲そば [AIDS002]

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日本の三大そばの一つである打ち立ての出雲そばを、ご家庭で手軽にお楽しみください。国内産のそば粉と小麦粉を使用し、余計な添加物は不使用。健康を気遣う方にも安心してお届けできます。

■なまそばの魅力
風味と香りが豊か：そば本来の味わいを強く感じられます。
コシとのどごしが良い：もちもち、シコシコとした食感が楽しめます。
茹で時間が短い：調理時間の時短や手軽な調理ができます。
栄養価が高い：特にルチンなど、健康に良い成分が豊富です。
そば湯も楽しめる：栄養豊富なそば湯も味わえます。

■日本三大そば「出雲そば」
出雲そば（いずもそば）は、島根県の出雲地方で広く食べられる郷土料理。
一般的なそばに比べて、出雲そばは黒っぽい見た目をしています。
これは殻がついた“玄そば”と呼ばれるそばの実を、そのまま挽いて仕上げる「挽きぐるみ」や「一本挽き」という製粉方法を行い、そばの実が丸々練り込まれるため、食感やコシが楽しめ、そばの風味もぐっと際立ちます。
そば好きの方には、「玄そばで挽いたそばがいちばん！」とおっしゃる方もたくさんいらっしゃいます。

■「挽き立て」「打ち立て」を実現
素材本来の味わいを大切にし、そば粉・小麦粉ともにすべて国内産を使用。そば粉を挽いてすぐに麺へと仕上げているため、香り高く風味豊か。「挽き立て」「打ち立て」を実現した出雲そばです。

■贈り物や年末年始はそばで決まり！
贈り物に最適です。また、年越しそば、引っ越しそばとしてもお楽しみいただけます。袋を開けた瞬間に香り立つそばの風味と、奥深い味わいは、たくさんの人を笑顔にします。釜揚げそば、割子そばがおすすめです！

■有限会社本田商店
本田商店がつくる商品を通じて食卓へ笑顔を届けたい。
私たちがつくる蕎麦を通して、ホッコリする笑顔から広がる幸せを少しでも感じていただき、「本田商店の蕎麦を選んでよかった」と思っていただけるよう、これからも美味しいそばづくりのためチャレンジを続けます。

【賞味期限】
常温365日
出荷時点で60日以上



【アレルゲン】
小麦 そば さば 大豆 りんご



【地場産品基準該当理由】
区域内において、原材料の調達から選別、製粉、製麺、乾燥、裁断、包装までを行っているため。蕎麦の製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は価格における返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。

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