訳あり サーモン 刺身 トロ ハラス 総重量 1.6kg

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☆使いやすい小分け
食べやすいように小分けに包装してあり、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
食べ残しやロスがなくとってもエコ、解凍してその日に食べれば鮮度抜群です。

☆おさしみ用
こちらは、衛生管理の行きとどいた工場で、丁寧に外皮をむいて、骨を除去しております。
解凍後は、そのままお召し上がりいただけます。

☆食べ応え十分なサーモンハラス
旨味が凝縮したサーモンハラスをお届けします。
フィレサイズは、バラつきがあり、形が不揃いのため訳ありです。
また、フィレの切れ端が何個か混じっている場合もございます。
味や品質には全く問題ないため、この機会に是非サーモンハラスをご堪能ください！

☆大トロ
サーモンでも最も脂のあるハラス（ハラミの一番脂のある部位）だけを厳選して使用しております。
これぞ大トロといわれるサーモンの脂味をしっかり堪能できる一品です。
軽くあぶったり、表面をさっと加熱することで外は香ばしく中は濃厚な味になります。

☆訳ありの理由
フィレサイズにはバラつきがあり、形も不揃いです。
小さなフィレが、何個か混じっている場合もございます。

☆サーモン100％
原材料はサーモンのみを使用しています。酸化防止剤・保存料は使用しておりません。
この機会に是非サーモン本来の美味しさをお楽しみください。

☆お召上がり方
流水で30分または冷蔵庫で6時間程度、解凍してください。
パスタやカルパッチョにしても美味しくお召し上がり頂けます。

【ご注意ください】
・こちらの製品は、銀鮭（養殖、チリ産または国産）を使用しております。
・骨取りには細心の注意をしておりますが、まれに骨が残っている場合がございます。
・内皮（白い部分）はそのままお召し上がりいただけますが、気になる方は除去してください。
・お腹に血栓（血管）が目立つものも混じっています、鮮度が良い状態（死後硬直）では、血抜きがうまくいかない場合がございます。品質には全く影響ありません。
・こちらは「訳あり」の製品です。フィレサイズにはバラつきがあり、形も不揃いです。小さなフィレが、何個か混じっている場合もございます。
・大きさと形が「訳アリ」となっていますが、2級品(B級品)の提供ではありません。
・一度解凍したものを再凍結すると品質が著しく劣化しますので、ご遠慮ください。
・こちらの製品は生食用です、解凍してそのままお召しあがりいただけます。

●株式会社足利本店とは？
創業70年の伝統ある水産会社です。
会社は気仙沼魚市場北端の正面に位置しており、鮮魚出荷業を主な生業にしております。
豊洲市場はもちろん、全国の水産市場に毎日おさかなを出荷し、多くの得意先様（市場のセリ人）より高く評価を頂き、大量のご注文を日々いただいております。
また、気仙沼に水揚げされた魚や処理している所を見学できる「工場見学」や、気仙沼市内の小学校向けの出張授業を行うなど、たくさんの方に違った角度から「気仙沼の魅力」を知ってもらう取り組みも行っています。


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・受取が出来ず配送会社の保管中に消費期限が切れた場合、衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがあります。
・返礼品受取後すぐに開封し、品質不良等があった場合は受取後2日以内に写真を添えてお問い合わせください。3日以上経過した場合は返品・交換できかねます。

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