ごめんケンカシャモ鍋セット 4人前

決済方法：

ふるなびマネー

クレジットカード

Amazon Pay

PayPay

楽天ペイ

d払い

【幻のシャモ鍋セット】
龍馬も愛した本格土佐シャモ鍋 ー ごめんケンカシャモ使用
この南国市で、貴重な昔ながらの純血種シャモを飼育し、土佐流の味付けで、龍馬が愛したシャモ鍋の味を現代に蘇らせました。
龍馬が食べ損ねた「昔ながらのシャモ鍋」を復活させようと動き出し、歴史ある味わいを現代に復活させた逸品です。

【こだわりの飼育法】
ごめんケンカシャモは龍馬が食べていた頃と同じ、100％純血種の大軍鶏。近年は混血種が多い中、全国的にも珍しい純血種として注目されています。
150日以上という通常の鶏の約3倍の長期飼育を経て育てられており、歯ごたえがあり旨味が濃い肉質が特徴です。広い鶏舎でのびのびと平飼いし、地元高知県産のお米を餌に与えています。
気性の荒さから「ケンカシャモ」と呼ばれることもありますが、その力強い味わいはまさに幻の味。

【スープへのこだわり】
軍鶏のガラをじっくり煮込み、高知県産の生姜を効かせたスープは深みのある味わい。力強くも上品で、龍馬が愛した本物のシャモ鍋の味を忠実に再現しています。

【歴史と味を受け継ぐ】
ごめんシャモ研究会が心を込めて飼育・販売。坂本龍馬の時代から続く伝統の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。
「龍馬さんの代わりに、ぜひ食べてください。」

【主な受賞歴】
第6回 彩の国全国鍋合戦 鍋奉行部門 優勝
第1回 土佐の食1グランプリ 準優勝


提供元：企業組合ごめんシャモ研究会

キーワード：容量違いあり 鍋 鍋セット お鍋 ギフト 冷凍 しゃも シャモ 軍鶏 国産 鶏肉 チキン とりにく 鶏肉 国産鶏 鶏鍋 地鶏鍋 鍋料理 地鶏 純血種 大軍鶏 ギフト 贈答 企業組合ごめんシャモ研究会 高知県 南国市


高知県南国市のおすすめ返礼品はこちら！！
【メロン・スイカ】
【イチゴ】
【定期便】
【訳あり】
【ゴルフ】
【日用品】
【野菜の定期便】

ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧

• ふるなびワンストップ e申請
• ふるまど
• 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。