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  • パンチェッタ 約200g×2 豚バラベーコン 生ベーコン
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パンチェッタ 約200g×2 豚バラベーコン 生ベーコン

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返礼品情報

パンチェッタ【約200g×2】
豚肉 塩漬け ベーコン パンチェッタ 豚バラ 塩漬け スペイン料理

手仕込み熟成パンチェッタ
生ベーコン(長期熟成、無加水)
原料は豚肉と塩のみ!
豚バラブロックを塩のみで、塩漬してその後1か月間専用熟成庫にて熟成させた本物の「パンチェッタ」です。
60日以上かかる工程を時間をかけて全て手作業で製造しています。

事業者:日本インパクト(自社)

【注意事項】
・画像はイメージです。
・製造過程で、アミノ酸の一種であるチロシンが表面に現れることがありますが、品質には問題ございません。気になる場合は、表面を薄く削り落としてお召し上がりください。

【地場産品類型】3
【類型該当理由】豚肉を塩漬け、乾燥、熟成させるなどの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

カテゴリ
容量 パンチェッタブロック(豚バラ肉の塩漬け) 
約200g×2袋(合計400g以上となるようにお送りいたします)

【アレルギー】
豚肉

【原材料】
豚バラ肉、塩、酸化防止剤(ビタミンC)

【賞味期限】
製造年月日から1年

【保存方法】
10℃以下で保存
保存料を使用しておりませんので、開封後はラップ等でしっかりと包み、冷蔵庫で保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
また、小分けにして冷凍保存することも可能です。
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ご寄附後1ヶ月程度より順次発送

※離島・諸島へのお届けはできません。

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レビュー

3.0(3件)

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  • 楽しみにしてたんですが臭みがすごくてうーんってなりました
    脂身が多かったです それもあんまりでした

    こんがり焼いたらなんとかなるのか…

    2026年10月17日 奈良県在住

  • 思ったよりも臭みが強かったです。
    脂分も少なめでベーコンと同じような使い方は難しいと思いました。
    私には合いませんでした。残念です。

    2026年10月14日 東京都在住

  • 豚肉と塩のみで丁寧に作られていました。子供が中学生になり部活もあってたくさん食べるようになり、目玉焼きやピザトーストにちょっと加えるのに役立ってます。スライスではないので、ゴロゴロする食感と存在感がた ... 続きを読む

    2025年10月04日 東京都在住

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