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福井県永平寺町
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永平寺の恵み、越前の味わい。浜田醤油がお届けする本物の旨みセット、味噌、醤油、だし、ソース、つゆ──五つの旨みが揃う贅沢をご賞味ください

◎熟成味噌
古くからの製法そのままに米麹を造り、厳選された大豆に合わせて、木桶の中でじっくりと天然熟成させた美味しい生きた味噌です。

◎永平寺醤油
白山山系の雪解け水が集まる清流九頭龍川の伏流水を使用し、厳選された原料を創業以来使用している木桶に仕込み、天然醸造で1年間じっくり発酵させて出来上がった醤油です。素材の味を生かす、まろやかな味わいで地元の多くの方々に愛用されています。

◎永平寺だし醤油
かつおとこんぶでだしを取り、熟成醤油を加えた当店自慢の濃縮だしです。薄めるだけで、そばや煮物のだし等にお使いいただけます。

◎ソースカツ丼ソース
このソースをかけるだけで本格的な「ソースカツ丼」をご家庭で楽しむことができます。野菜を煮込んだ、うま味と香辛料、味の決め手に天然醸造醤油を使い、コクのある香ばしいソースに仕上がりました。

◎越前おろしそばつゆ
福井県は越前そばと言われるようにそば処であり、そのそばを大根おろしとだし汁をかけて冷たいままいただくのが常とされております。そのそばと大根おろしにぴったりマッチするように初めて作られたのが「越前おろしそば専用つゆ」です。


◆浜田醤油醸造元
大本山永平寺のふもと越前松岡にて大正14年に創業し、醤油・味噌の醸造元として専門店として、こだわりをもって醤油・味噌造りに精進してまいりました。

提供:浜田醤油醸造元

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カテゴリ
容量 【3回お届け】
・熟成味噌     800g×1パック 
・永平寺醤油    1L×1本   
・永平寺だし醤油   1L×1本   
・ソースカツ丼専用ソース 360g×1本 
・越前おろしそば専用つゆ 360ml×1本
_定期便 計3回 お届け

□アレルギー
大豆、小麦

□原材料名
・永平寺醤油:
アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、甘味料(サッカリンNa,ステビア)、カラメル色素、アルコール、乳酸、ビタミンB1
・永平寺だし醤油:
しょうゆ(混合醸造)、砂糖、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、みりん、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1
・熟成味噌:
大豆、米、食塩
・ソースカツ丼専用ソース:野菜・果実(トマト、たまねぎ、にんじん、その他)、みりん、醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖)、醤油、アミノ酸液、赤ワイン、食塩、香辛料、ビタミンB1、香辛料抽出物(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)
・越前おろしそば専用つゆ:
醤油、かつおぶし、砂糖、昆布、みりん、調味料(アミノ酸等)、酒精、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
【3回定期便】
ご入金確認後、翌月以降の対象月より3回お届け
【お届け月】
10月、1月、4月、7月より順次発送
※お届け月のご指定はできません。

※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。

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