高遠味噌 5.0kg 入り 箱｜味噌 調味料 みそ 伊那 信州 高遠 大豆 無添加 給食 高遠 味噌 ふるさと納税【013-23】

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※画像はイメージです。


昔ながらの「味噌玉」仕込み味噌です。
市販の味噌よりも手をかけています。

市販の味噌は、大豆を蒸しつぶし糀と合わせ仕込みますが、
高遠味噌は、おにぎりにし、糀をつけて寝かせたものを仕込みます。

原料は地元産・無添加です。
地元の学校給食にも使われています。

提供事業者：高遠町農産加工組合

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