訳ありえりも産蒸しオオズワイガニ3kg

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【お礼品の内容・特徴】
北海道えりも沖で獲れた高鮮度のオオズワイガニをえりも食品こだわりの「蒸し製法」でかに本来の旨味を凝縮しました。
茹でるのではなく、蒸すことによって身がしっとりしていますので、みずみずしい蟹の身と濃厚なミソをお楽しみいただけます。
こちらの返礼品は、ふるさと納税でもたいへん人気の「活蒸し毛蟹」の製法を取入れ、オオズワイガニに適した蒸し時間、塩加減を数か月の試作により完成させた返礼品です。
味や品質に問題ありませんが大きさが不揃いであったり、足折れがあるため“訳あり”でのご提供となります。

【加工地】
北海道えりも町

【注意事項】
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※甲羅を下にして冷蔵庫でじっくり時間をかけて解凍してお召し上がりください。
※本種の蟹は甲羅内部のエラとエラの周辺が黒っぽくなりやすいため、取り除いて召し上がりください。　　
※蟹味噌の色と量は個体によってばらつきがあります。

【地場産品基準】
総務省告示第179号第5条第2号
調味料等を除く、製品全体の9割以上(オオズワイガニ)が町内で生産されたもの

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