【 伊勢海老 】 伊勢海老 1kg 3尾～5尾

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【必ずお読みください】

高知県室戸市の伊勢海老は、黒潮がぶつかる荒々しい海で育つため、身の締まり・甘み・香りが格別です。
室戸沖は水深が深く、海洋深層水が湧き上がる特殊な海域で、強い潮流と豊富な栄養塩により、力強い生命力を持つ伊勢海老が獲れることで知られています。

本返礼品では、漁師が水揚げ後すぐに活かし込み、
鮮度そのまま“活きたまま”の状態で発送いたします。
室戸の海が育んだ個体ならではの、ぷりっと弾む身質と濃厚な旨みを存分にご堪能いただけます。

なお、生き物である特性上、輸送中の揺れや温度変化などにより、
到着時に動きが弱っている、もしくは死着している場合がございます。
その場合でも品質・衛生上の問題はございませんので、
刺身以外の加熱調理（焼き・ボイル・味噌汁など）でも美味しくお召し上がりいただけます。

【おすすめの調理方法】
・活きている場合は刺身
・鬼殻焼き
・ボイルして甘みを堪能
・伊勢海老味噌汁
・鍋の具材、パスタソース
加熱することで甘みがさらに際立ち、室戸産ならではの力強い旨みが味わえます。

【アレルギー】
えび

室戸の荒波、黒潮、海洋深層水が育んだ上質な伊勢海老の味わいを
ぜひご家庭でお楽しみください。

■賞味期限：発送日含め3日程度
■提供元：海悠丸
■関連ワード：伊勢海老 活き伊勢海老 室戸産 高知県産 天然いせえび 海鮮 海鮮セット 鮮魚 いせえび味噌汁 鬼殻焼き ボイル 刺身 鍋料理 海鮮グルメ お取り寄せグルメ 贅沢海鮮 家庭用 贈答用 旨み濃厚

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