こだわり醤油詰め合わせ[101]

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その他

【うす口しょうゆ】
創業当時から製造している醤油です。
甘味料を加えた、まろやかタイプの淡口醤油です。

【かけしょうゆ】
昭和50年代に“ちょっと甘口でまろやかな醤油”として開発したのが「かけしょうゆ」です。
本醸造醤油にかつおだし、みりんなどを加えて風味よく仕上げています。
味がまろやかなのでお子様からお年寄りまで幅広くご愛用いただいております。

【うまみつゆ】
本醸造醤油に鰹、さば、椎茸のだしをブレンドしています。
余計な甘味料を使用していないのですっきりとしたお味に仕上がっています。
薄めていろいろなお料理に幅広くお使いいただけます。

【むらさきの滴】
甘味料は一切加えていませんので、素材の旨味を損ないません。
塩水の代わりに、生醤油（きじょうゆ）をもとにして、その中に再び醤油麹を仕込み熟成させた芳醇なお醤油です。
こくのあるまろやかな味、香り、艶、とろっとした舌触りが特徴で、寿司や刺身に良く合います。

【国産丸大豆醤油】
余計なものは加えていない無添加のお醤油です。
まろやかさの中にも醤油本来のきりっとした強さと荒々しさを感じていただけると思います。
原料の大豆や小麦は契約農家さんに栽培していただいているので、とても安心です。

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