極上とろ生チーズケーキ 抹茶｜ケーキ

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〜セントラーレ・ホテル京丹後料理長監修「極上とろ生」チーズケーキ〜
ホテルシェフがこだわり抜いた記憶に残る「極上とろ生」cheesecake。
小麦粉を使わない製法で焼き上げるギリギリの火入れでレアチーズケーキのようなとろ生食感を表現。フランス産チーズを使用し3種類のチーズをブレンド。酸味とコクの絶妙なバランスで濃厚なのにスッと溶ける乳原料80％の濃厚チーズケーキを表現しました。
ぜひ、ご家族や特別な方、またハレの日やお祝い、パーティのときに、食べていただきたい逸品に仕上がっています。

加工業者：Elysion Melt（京丹後市大宮町口大野154-3）
事業者：たんパぱん

【注意事項】
・画像はイメージです。
・全解凍後にカットは難しいため、冷蔵庫に約2時間程度の半解凍時に付属の糸でカットしてください。

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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