かみふらのポーク【地養豚】サガリ（生・味付）1kg セット 2種 各500g 食べ比べ 北海道 希少部位 お肉 さがり 豚肉 焼肉 肉 バーベキュー 小分け 切り落とし 旨だれ 味付け BBQ キャンプ 焼くだけ おかず ご飯がすすむ 上富良野町

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上富良野の豚は、大雪山国立公園十勝岳の麓に広がる雄大な大地で、上富良野町内の生産者の方々によってエサ（飼料）にも気を配り、一般の豚とは違い『地養素』という木酢液を混ぜた飼料を食べて、愛情たっぷりに、大切に育てられています。
『地養素』とは、木酢精製液、海藻、ヨモギ、ゼオライト（結晶の中に小さな孔のあるアルミノ珪酸液のことで、吸着剤などに用いられています）の天然成分から作られています。
豚サガリとは、豚の内臓を処理する際に取れる、ごくわずかな部位（豚の横隔膜のこと）で、豚1頭から250グラム～300グラム程度しか取ることが出来ません。

豚サガリは、新鮮であるからこそ口にすることが出来る、上富良野の誇る美味しい名物のひとつなのです。
この地養素を含んだ飼料を食べて育った上富良野の豚たちは木酢液に含まれる有機酸により疲労物質である乳酸が溜まりにくく、ストレスの少ない、健康な豚に育ちます。
この豚が、味も質も他とはひと味違う、ヘルシーポーク『かみふらのポーク』です！！！

【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 55431367

事業者：株式会社たにぐち精肉店

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