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香り立つごま、広がる旨辛。
焦がし胡麻は炒り焦がした胡麻を丁寧にすり胡麻にして風味豊かな味わいのすり胡麻に仕上げてます。
辛すぎ無い旨辛仕立てですので食材の旨みをご堪能しながらお召し上がり頂けます。

■名称
焦がし胡麻入り旨辛味噌

■原材料
コチジャン（国内製造）、脱脂加工大豆、醤油、小麦、食塩、大豆、胡麻、砂糖、豆板醤、ごま油、ニンニク、乾燥唐辛子、米酒、そら豆味噌、米酢/アルコール、保存料（安息香酸Na）、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・ごま・大豆含む）

■アレルギー品目
小麦・大豆・ごま

■提供事業者
気ままな台所居酒屋ひこきち
福岡県古賀市駅東2丁目14-37

■備考
肉、魚、野菜の焼き物、揚げ物、炒め物、蒸し物。　どんな食材、調理法にも合う万能調味料です。
焼いたお肉に！海鮮に！野菜に！旨さ倍増！
炒め物の横に添えてたっぷり付けて味変！
マヨネーズと合わせて生野菜のディップとしてまたそのまま白ご飯や卵かけご飯に。
海鮮と混ぜ合わせて卵黄とで海鮮丼、チーズと合わせてトーストになど用途を選ばずどんなお料理にも相性抜群です。

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

【地場産品に該当する理由】
原材料の調達・粉砕・調合・瓶詰めなどを市内工場にて行うことにより、付加価値の過半以上が区域内で生じているため。（告示第5条第3号に該当）

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