函館珍味帆立2種セット おつまみ つまみ ほたて 貝ひも_HD246-003

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北海道南部に位置し、豊かな漁場が広がる港の街函館。
この街で30年以上に渡り乾燥珍味の包装に携わってきた技術を生かし、厳選された函館加工の帆立珍味を２種類詰め合わせにしました。
パッケージにもこだわっておりますので、贈答用にもおすすめです。

◆炙り帆立貝ひも
採れたての帆立を、素材の味が引き立つように味付けし香ばしく焼き上げました。
◆一夜干しほたて貝
北海道産の帆立を丸ごと閉じ込め、ほたて本来の味を堪能できる一品です。

【原材料】
・炙り帆立貝ひも
ボイル帆立貝ひも(国内製造),砂糖,還元水あめ,本醸造しょうゆ,食塩,/調味料(アミノ酸等),pH調整剤,トレハロース,(一部に小麦・大豆を含む)
エネルギー 334kcal　炭水化物 42.5g　タンパク質 38.5g　食塩相当量 4.3g　脂質1.1g　

・一夜干しほたて貝
帆立(北海道産),砂糖,醤油,醸造酢,食塩/ソルビトール,調味料(アミノ酸等),(一部に小麦・大豆を含む)
エネルギー119kcal　タンパク質21.0g　脂質2.7g　炭水化物2.6g　食塩相当量3.1g　

【アレルギー】
小麦、大豆
※本品製造工場では、さけ・鶏肉・豚肉・りんご・ごまを含む製品を生産しています。

【賞味期限】
・炙り帆立貝ひも　　　賞味120日
・一夜干しほたて貝　　賞味180日

【保存方法】
常温

【製造・加工地】
北海道函館市

【包装/のし】
包装：対応可
のし：対応不可
※包装をご希望の方は、備考欄にご記入ください。

【提供事業者】
株式会社丸正三浦包装店

【地場産品基準】
3号：函館市内の工場において、原材料の仕入れから、以下の製造工程を経る。
・炙り帆立貝ひも／原料受入、解凍、ボイル、冷却、調味、冷蔵庫あん蒸、乾燥、焙焼、冷却、選別、袋詰、計量、金属探知、梱包、保管、包装、検品、出荷
・一夜干しほたて貝/原料受入、スチームボイル、ウロ取り、急速冷凍、X線、冷凍保管、解凍、ボイル、調味、暗床、乾燥（冷凍保管）、解凍、個包装、レトルト殺菌、水切り、金属探知、箱詰、冷凍保管、解凍、包装、検品、出荷
以上のすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

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