長崎県新上五島町

五島うどん節めん 200g×10袋【虎屋】[RBA081]

寄附金額: 12,000

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〇節めんとは…
五島うどんを干して乾燥させる工程でできる、一番上の端部分が節めんです。
折れ曲がった形をしており、平べったく幅がある麺です。
パスタの様にアレンジしたり、サラダなどに使用したりするのもお勧めです。

麺の形は不揃いで通常切り捨てる部分の麺ですが、そのまま捨てるのはもったいない。
塩から手作りしている虎屋の「五島うどん」の節めんですので、味はお墨付きです。
賞味期限も一年と長いため保存食にもなり、ご自宅用に人気の商品です。

〇五島うどんとは…
讃岐うどん、稲庭うどんと並ぶ「日本三大うどん」のひとつで、長崎を代表するうどんです。
打ち粉の代わりに椿油を塗って、丁寧に細く長く伸ばしてつくる手延べうどんです。
細麺ながら適度なコシがあり、つるりとしたのど越しと、しっかりとした旨味が特徴な五島うどんは、かけうどん、冷やしうどん、つけ麺など、シーズン問わず美味しくお召し上がりいただけます。
特におすすめなのが、グツグツ煮えた鍋から直接うどんを掬って食べる「地獄炊き」。細麺ながら伸びにくい五島うどんならではの食べ方です。

〇原料の塩から手作りしているのは虎屋だけ
虎屋の五島うどんには、手作りの海塩を練り込んでいます。五島列島のきれいな海水から作るミネラル豊富な自然塩です。
五島近海は、栄養豊富な海水が循環する大潮の海水が流れ込む地域。
その海水を、月2回の大潮の日の満潮時に汲み上げ、丁寧に炊き上げて塩を作っています。

【賞味期限】
賞味期限：300日
保存方法：直射日光及び高温多湿をさけて常温で保存

【アレルゲン】
小麦大豆

【地場産品基準該当理由】
当町の伝統的な食材であり、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

五島うどんうどんふしめん節めん麺めん麺類乾麺塩しお自然塩椿椿油新上五島町

カテゴリ	麺類うどん
容量	五島うどんの節めん 200g×10袋【原材料名】手延べうどん：小麦粉（国内製造）、食塩、菜種油、椿油【加工地】新上五島町
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、1週間以内に発送【※お読みください】 ※金土日祝にお申込の場合は、翌営業日（平日）の入金確認になりますので、ご了承ください。 ※離島からの発送になりますので天候の影響等で船が欠航した場合は、納期通りの発送ができない可能性があります。予めご了承ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。

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長期不在等でお受け取りが難しい日があられる場合は備考欄にご入力ください。
一部、不在日やご希望日をご入力いただいても対応が難しい返礼品がございます。
返礼品ページの説明を必ずご確認ください。
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※重要※
令和5年6月1日発送分より、ヤマト運輸・転送サービスの有料化がヤマト運輸より発表されております。
転送の際は、ご注意くださいませ。
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令和5年6月1日発送分よりお届け先を変更する場合、
送り状（伝票）に記載のお届け先住所から、変更後のお届け先住所までの運賃（定価・着払い）をいただいております。
※ヤマト運輸HPより抜粋
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お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡、各種お問い合わせ、寄附の使い道のお知らせの広報等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。返礼品発送に関して、必要最低限の範囲において返礼品取扱い事業者に通知します。

【ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について】
新上五島町は令和7年9月26日付総務大臣通知「ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について（通知）」にて、地方税法（昭和25年法律第226号）第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されました。
指定対象期間は、令和7年10月1日から令和8年9月30日までです。

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■お問合せ先
新上五島町ふるさと納税サポート室
TEL：050-8885-0505
Mail：shinkamigoto@steamship.co.jp
受付時間：平日9:30〜17:30
　(土曜日・日曜日・祝日及び年末年始を除く)

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