抹茶オペラ　翠のしらべ・A204

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■説明
石臼で丁寧に碾かれた『西尾の抹茶』をお点前約20杯分使用。
さまざまな抹茶の層が楽しめる濃厚で旨みのつまったオペラケーキになっており、層ごとに異なる抹茶の爽やかな甘み、薫るほろ苦さをお楽しみいただけます。
抹茶好きにこそ味わっていただきたい絶品の西条園プレミアムスイーツです。

■生産者の声
1888年創業の抹茶メーカーあいやが展開するブランド『西条園』では、「西尾から抹茶の魅力を広め、産地の未来とひと暮らしを彩る」をMissionとして掲げ、伝統とモダンが融合する新しい"抹茶との時間"をお届けします。

■原材料/成分
チョコレート（国内製造）（砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ）、乳等を主要原料とする食品、牛乳、砂糖、液全卵、クリーム（乳製品）、抹茶、液卵黄、アーモンドプードル、粉糖、液卵白、バター、小麦粉、ゼラチン／乳化剤、着色料（金箔、カロチン）、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンド・ゼラチンを含む）

■注意事項
【解凍方法】
冷蔵庫にて約４時間かけて、ゆっくりと解凍してください。（解凍後は10℃以下で保存してください。）
解凍後は冷蔵保存のうえ、なるべくお早めにお召し上がりください。
半解凍状態（約３時間）のタイミングでカットしていただくと、きれいな断面をお楽しみいただけます。
電子レンジでの解凍および再冷凍は、抹茶の品質を損なうためお控えください。

《関連ワード》
抹茶 抹茶ケーキ オペラ チョコケーキ 濃密 濃厚 贅沢 ごほうび スイーツ 抹茶スイーツ 西尾抹茶 西条園

《地場産品基準》
2号　西尾市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れから梱包までの全工程

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