スパイス3種セット 【ピカス・スイッチ・スティーク各2本入り】 ソース 醤油 味変 岐阜市 / ツムギボシ[ANIH007]

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いつもの食卓を変える。旨みスパイス3種セット

岐阜県産の飛騨山椒としいたけ粉を共通のキー素材に、それぞれの個性を最大限に引き出した3種類の特製スパイスを詰め合わせました。
料理好きの方の期待を超える、感動の味変体験をお届けします。

【PIQUCE ピカス】
岐阜発のホットドライブソース「ピカス」
ひとさじ加えるだけで、いつもの料理がまるで魔法にかかったように劇的に変化。
「何か物足りない…」と感じた時、ステーキ、餃子、焼きそば、チャーハンといった定番料理から、肉料理、ごはんものまで、あらゆる一皿をクセになる味へと昇華させます。
「味変専用」として生まれたこのソースは、今や新聞や各種メディアでも取り上げられ、岐阜発の特別な調味料ギフトとしても大変喜ばれています。

【STIQUE スティーク】
肉の旨みを極める一本
ブラックペッパー、クミン、コリアンダーなどのスパイスをベースに、岐阜県産の飛騨山椒としいたけ粉で和の旨みをプラス。
さらに、フライドオニオン、フライドガーリック、ナッツなどを配合し、香ばしい風味と心地よい食感を追求しました。
素焼きのお肉に振りかけるだけで、一瞬でごちそうに。
バーベキューやキャンプといったアウトドアでの肉料理を格上げする、肉専用の旨みスパイスです。

【SWYCHI スイッチ】
食卓を劇的に変える一本
辛さだけでなく、酸味と甘みをバランスよく調合した、香り豊かな万能スパイス。
唐辛子、ガーリック、山椒、柚子、ジンジャーなどの厳選素材が、料理のコクと旨みを深く引き出します。
カレーやチキンステーキといった洋風料理はもちろん、湯豆腐やお味噌汁など、和風・洋風問わず使える「味変スイッチ」。
いつもの食卓を豊かに彩ります。

【賞味期限】
製造から1年



【消費期限】
冷暗所で保管。なるべく早くお召し上がりください。



【アレルゲン】
小麦 大豆



【地場産品基準該当理由】
醤油加工品製造において、スパイス、レモン果汁、米酢などの原材料すべてを混ぜ合わせ充填、ラベル張りまでの全ての工程を行っている。醤油加工製造工程のうち、原材料の仕入れから完成まですべての工程を岐阜市内醸造所にておこなっているため本工程による付加価値は返礼品提供価格の約90％を占める。
付加価値は、提供価格から調達に係る価格（原材料の仕入れ値）を差し引いたうえ算出。調達に係る価格は約10％である。



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