選べる！たらこ・明太子セット　2個入り｜カネシメ髙橋水産 助宗たら 魚卵 海鮮 北海道 札幌市

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～上品なタラコ、まろやかな辛味に仕上げた明太子～

【たらこ】
熟成工程を経る事で旨み、透明感、豊色、味の締りと弾力が出てプチプチとした食感の上品なたらこに仕上げました。
【めんたいこ】
低温で一週間熟成することにより、塩角が取れ旨みを引き出し透明感が出ます。唐辛子の辛さを昆布エキスを使用することでまろやかな辛味に仕上げ、味のバランスを整えました。

事業者：カネシメ髙橋水産

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【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程（イ及び第五号において「製造等」という。）を行うことにより当該返礼品等の価値の過半が生じているもの。

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