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創業1914年マルカワみそ 塩麹&醤油麹の3種セット
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返礼品情報
自然栽培の白米塩麹、自然栽培の玄米塩麹、有機玄米醤油麹の3種セットです。
塩麹は自然栽培のお米を麹に仕上げて製造しています。醤油麹は有機醤油と有機玄米麹で製造しています。麹は農薬・化学肥料を使用せずに育てたお米を、自家採種した蔵付きで仕上げています。
麹の旨味によって、いつもとはひと味違うお料理をお楽しみいただけます。
タレタイプの調味料で完全な液体ではなく、麹の粒感が残っています。
塩麹は、お肉やお魚を漬けこむことで、うま味を引き出します。また、塩の代わりとして炒め物やスープの味付けにもおすすめです。
醤油麹は大豆成分のうま味が強く、醤油そのものよりもまろやかな味わいです。醤油の代わりとして、豆腐や納豆にかけたり、お肉やお魚の下味、料理の味付けにおすすめです。
原材料名・原産地:
【塩麹】自然栽培米・自然栽培米(国産)・食塩(天日湖塩)
※時期により米の産地が変わります。産地は「北海道、青森県、宮城県、秋田県、新潟県、富山県、兵庫県、奈良県、熊本県」のいずれかです。
【醤油麹】有機醤油(有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩)・有機米(国産) ※時期により米の産地が変わります。産地は「宮城県、秋田県、山形県、栃木県、新潟県、福井県、滋賀県、大分県」のいずれかです。
消費期限:7ヶ月(直射日光を避け、冷暗所保管)
アレルギー:大豆
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 各150g×3個 |
| 決済方法 |
|
| 発送時期 | 準備が出来次第順次発送します。 |
| 配送 |
|
返礼品画像
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ふるさと納税担当(furusato.echizen@masuyone.com)までご連絡ください。
<問い合わせ先>
越前市ふるさと納税担当
〒914-0056 福井県敦賀市津内27-3-5
070-9314-2384 (平日 9:00〜17:00)
furusato.echizen@masuyone.com
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