燻製サーモン150g×4

返礼品情報

大山の伏流水で育てられた琴浦グランサーモンを、食塩のみで味付けし、じっくりと冷燻製に仕上げました。
サーモン本来の旨みを活かすため、余計な調味料は使用せず、桜チップの香りをまとわせることで上品な味わいに。
しっとりとした食感と程よい燻製の香りをお楽しみいただけます。
そのままお酒のお供としてはもちろん、サラダやカルパッチョ、サンドイッチなどにもお使いいただけます。
　
活海ぶんぶん丸は鳥取県琴浦町を拠点に水産物の加工・販売を行っています。
地元の豊かな自然と生産者の想いを大切にしながら、
琴浦グランサーモンをはじめとする地域の魅力ある水産物を全国へお届けしています。
素材の品質を第一に考え一つひとつ丁寧に加工。魚本来の美味しさを引き出し、
安心してお召し上がりいただける商品作りに取り組んでいます。
「鳥取の美味しい魚をもっと多くの方に知っていたきたい。」そんな思いを込めて、日々魚と向き合っています。

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事業者名：活海ぶんぶん丸
連絡先：080-2922-7866