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ぼべめしの素
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※写真はイメージです。
【絶品ぼべ】島根県
島根県沿岸部の郷土料理「ぼべ飯」
ぼべとはカサガイ類の一種で岩場に張り付く小さな貝です。
貝殻から身を取り出すのも一苦労ですが、その身を炊き込みご飯のように炊き上げたのがぼべ飯です。
磯の風味で炊き上がったぼべ飯は絶品です!
ぼべ飯を味わったことのない方はぜひご賞味ください!
また、大田を離れて暮らす方は故郷の味を思い出してみませんか?
内容:
ぼべ飯の素(2合用)×2袋
飛魚だし(50g)×1袋
提供企業:渡邊水産食品
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