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ZF079.博多ごぼ天うどん１０食
...寄附金額：6,000
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博多の人は、ラーメンはかた麺で、うどんはやわ麺で食べる傾向にあります。
麺は、5分（かた）～15分（やわ）のゆで時間でご自身のお好みの固さを探してみてください。
麺は九州産の小麦（阿蘇のいずみ）を使用しており、博多うどんには定番の『ごぼう天（博多の人は「ごぼ天」と言います）』がセットになっています。
※画像はイメージです。
■おいしい作り方
＜博多うどん＞
１：多めの水を鍋に入れ沸騰させます。
※沸騰する前に麺を入れないでください。おいしくゆであがりません。
２：丼にスープを入れ、熱湯250mlで溶かしてください。
※ポットのお湯、もしくは、１の沸騰した鍋から計量カップで計って入れてください。
３：１の沸騰した湯に麺を入れ、約５分～１５分お好みの固さにゆでて下さい。
※ゆで時間のめやすは、上を参考にしてください。
４：湯切りした麺（水で締めないのが博多流）を２の丼に入れて最後にごぼ天を入れたら出来上がりです。
※お好みでネギ、かまぼこ、わかめ、卵などを入れてください。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| うどん麺×１０ うどんスープ×１０ ごぼ天×１０ 【賞味期限】製造日から常温3ヶ月 |
※日付指定などはお受けできませんのでご了承ください。 ※通常は1ヶ月以内に送付をさせて頂きます。但し、繁忙期（12月～1月）に受付分は2ヶ月程度のお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.3
（全13件のレビュー）
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ルーツが北九州で、祖父母が生きていたころはよくごぼ天うどんを食べました。懐かしくて寄付しました。甘めのだし、やわらかめのうどんがとてもおいしかった。ごぼ天も香り良くておいしかったです。欲を言えばもう少 ... 続きを読む
2024年01月26日 宮城県在住
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年末のふるさと納税でオーダーをしました。もともとお料理屋さんのTwitterで見かけたものがふるさと納税でもあるのを見つけて即決！まだ届いていませんが、今から届くのが待ち遠しい限りです。とても楽しみで ... 続きを読む
2023年01月15日 東京都在住
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本場の味は知らないのですが、都内の博多うどん屋さんで食べたのとそっくりな味がしました。添付のおすすめの調理法通り、15分くたくたに煮るのがおすすめです。
ごぼ天が写真の半分くらいしか入っていなかった ... 続きを読む2022年12月31日 千葉県在住
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九州らしい、やや柔らかめのうどんは、なんとも癖になるうまさです。出汁もよく効いていて、なかなか良いと思いました。ただ、肝心のゴボウ天はあまりに小さく、正直なところ食べた気がしませんでした。もう少し大き ... 続きを読む
2022年10月23日 千葉県在住
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茹でるのに多少の時間は要しますが、とてもおいしいウドンです。何と言ってもダシが九州風でやや甘めになっていて美味しいです。ゴボ天も入っていて、それも大変美味しいのですが、ゴボ天の量がもう少し多いともっと ... 続きを読む
2022年02月21日 京都府在住
寄附者からの応援メッセージ
全4件
応援メッセージを表示する-
2022年10月31日 16時58分 北海道在住
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2021年12月30日 14時22分 長野県在住
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2021年12月15日 22時26分 神奈川県在住
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2021年11月24日 10時26分 千葉県在住
