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CE274 島原手延うどん 山水の糸 3袋 （200g×3）
...寄附金額：5,000
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島原手延うどん “山水の糸”は、製麺技能士が 11月～3月の寒い時期に丹精込めて製造しています。
原料にもこだわり、厳選された小麦粉、長崎県五島灘の“いそしお”、純白“ごま油”を 名水百選にも選ばれた島原の湧水に溶かして仕込んで丹念に仕上げた最高級の逸品です。
この“山水の糸”は11月～3月の寒い冬場に仕込むことで白くて艶（つや）のある麺となり、さらに寝かせることで、歯ごたえとコシの備わった “寒製” うどんが出来上がります。
小麦、塩、油、仕込みの時期とこだわり抜いた至極の逸品をご賞味ください。
＜株式会社 島原観光ビューロー＞
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| うどん（200g）×3袋 |
|
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レビュー
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総合評価：4.8
（全4件のレビュー）
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昨年末にいただいたのですが、レビューまで少々時間が空いてしまいました。金額調整的なところもありつつ寄付をいたしましたが、おいしくいただくことができました。
また機会があれば寄付をさせていただこうと思 ... 続きを読む2023年05月06日 千葉県在住
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昨年このうどんをお届けいただき大変美味しいことに驚きました。その後いつかこちらからお取り寄せしたいと思っていましたが結局1年が過ぎてしまい、とりあえずふるさと納税で再度いただきたいと希望した次第です。 ... 続きを読む
2023年01月13日 東京都在住
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返礼品は、家族みんなが大好きな「うどん」をチョイスすることが多いですが、「島原手延うどん」はこれまでいただいた各地の「うどん」の中でも大変おいしかったです。友人にも差し上げましたが、とても好評で自分で ... 続きを読む
2021年12月19日 愛知県在住
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島原のそうめんに出会ってから、いろいろな作り手さんの素麺を頂いています。それぞれの個性がわかるほどのグルメではないので、感想はどれも美味しい！ちょっと太めの平打ち麺で、独特の風合いがあります。つけ汁と ... 続きを読む
2021年07月21日 東京都在住
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