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【0698-3】野尻醤油丸大豆醤油200m、さしみ醤油200ml(各3本)
...- 寄附金額
- 13,000
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丸大豆醤油は、木桶でゆっくりと醸熟させた天然醸造醤油です。
アミノ酸醤油、アルコール、着色料、防腐剤等は一切使用しておりません。
紀州の風土が育てた香り、色、まろやかな味をご賞味下さい。大豆、小麦はすべて国産を使用しております。
明治のおわりごろに創業し、いまは三代目が受け継ぐ小さな醤油の醸造元です。
店に一歩入ると、ふわりと広がるしょうゆの香りに包まれ、昔ながらの手づくりのぬくもりを感じていただけます。
現在は、三代目と奥様のふたりで、毎日ていねいに、そしてまごころをこめて仕込んでいます。
大量生産はできませんが、そのぶん一樽一樽にしっかりと時間をかけ、深い旨みと香りを大切に育てています。
「必要なぶんだけ、誠実につくる」 そんな思いを守りながら、今日も小さな蔵で静かに醤油を醸しています。
さしみ醤油は、甘味料として甘草を使用し、丸大豆醤油に比べてもろみの熟成期間を長めにすることで、まろやかな甘みとコク深い味わいに仕上げています。
※画像はイメージです
【原材料】
丸大豆醬油:丸大豆、小麦、食塩、みりん、中双糖
【アレルギー】
大豆/小麦
【賞味期限】
製造日より2年
【保存方法】
直射日光を避け保存下さい。
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
御坊市内で製造、加工されたものであるため
事業者:MARUNI株式会社
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| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 野尻醤油醸造元 丸大豆醤油200ml・さしみ醤油200ml(各3本) |
| 発送時期 | 30営業日以内発送予定 |
| 配送 |
|
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レビュー
5.0(2件)
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いつもスーパーのしょうゆを使っていますが、いいものが欲しくなり寄付しました。
まず、おさしみが美味しくなります。豆腐にかけても美味しいです。ビンは小さめで使いやすいです。また賞味期限も長いので安心で ... 続きを読む2025年02月12日 秋田県在住
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早々に配送いただきました。お醤油らしいお醤油です。箱入りでおすそ分けにもいいですが、少人数家族での自宅用では、小瓶の方がありがたく、おうちで、ちょっと贅沢したい、にはぴったりでした。美味しくいただいて ... 続きを読む
2022年11月09日 大阪府在住















