A4106 笹川流れの塩詰合せセット?
...寄附金額:12,000
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自然豊かな新潟県と山形県の海沿いの県境で、日本海の海水から塩造りをしています。沸騰させずに塩を結晶化させることで、余計な雑味や辛みが少なくやわらかい(優しい)味の塩となるのが特徴です。
●笹川流れの塩…平釜で沸騰させずにじっくりと焚き上げ、雑味、苦味、辛みが少ない塩に仕上げました。パスタや野菜の茹で塩にお使い下さい。素材の旨味、甘味を引き立たせます。
●昆布塩…笹川流れの塩に昆布を加えて旨味のあるまろやかな味に仕上げました。野菜がメインの料理(漬物やソテー)にお使い下さい。昆布の旨味が料理の質を高めます。
●藻塩…海藻(ホンダワラ)をじっくり煮詰め、その抽出液を笹川流れの塩と合わせて風味豊かに仕上げました。肉料理やお吸い物等にお使い下さい。海藻の風味としっかりとした塩味が食欲をそそります。
●藻昆布塩…藻塩を昆布がやさしく包み、旨味と風味が合わさった塩に仕上げました。魚料理(刺身の付け塩、焼き魚等)にお使い下さい。海藻の風味と昆布の旨味、優しい塩味が食欲をそそります。
●山ぶどう塩…笹川流れの塩に山ぶどうのほのかな甘みと酸味を加え色鮮やかな塩に仕上げました。果物やデザート、豆腐のかけ塩、料理の添え塩にお使い下さい。鮮やかな色を料理に添えて見た目もお楽しみ下さい。
●四合わせ結び(笹川流れの塩・昆布塩・藻塩・藻昆布塩)…4つの塩で四合わせ(幸せ)結び。40gの詰め合わせパックなので、お試しにちょうど良く、お土産にも最適です。一人暮らしの方にもおすすめです。
●五塩結び(笹川流れの塩・昆布塩・藻塩・藻昆布塩・山ぶどう塩)…5つの塩で五塩(御縁)結び。40gの詰め合わせパックなので、お試しにちょうど良く、お土産にも最適です。山ぶどう塩を少し使い方に人気です。
【(株)えん】
【地場産品に該当する理由】当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
容量 | 配送 | |
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・笹川流れの塩180g×1 ・昆布塩180g×1 ・藻塩180g×1 ・藻昆布塩180g×1 ・山ぶどう塩180g×1 ・四合わせ結び40g(笹川流れの塩・昆布塩・藻塩・藻昆布塩)×1 ・五塩結び40g(笹川流れの塩・昆布塩・藻塩・藻昆布塩・山ぶどう塩)×1 ■賞味期限:なし ※画像はイメージです。 |
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【GW期間中の発注及び発送についてのお知らせ】
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、下記期間を発注業務の休業日とさせていただきます。
【発注作業休業期間】令和6年4/30(火)~5/6(月)
令和6年4/30(火)~5/6(月)に入金確認が取れた場合は5/7(火)以降より【順次発送対応】させて頂きます。
※令和6年4/30以前の入金分については、GW期間中にも発送する場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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村上市を訪れる度に購入していたお塩。これだけボリュームがあって、色んな種類が試せるのも嬉しいです。
四合わせ(幸せ)結び、五塩(ご縁)結びパックのネーミングとパッケージもすごくセンスがいい!友人へプ ... 続きを読む2023年08月23日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年07月31日 23時25分 東京都在住
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2022年12月26日 02時08分 千葉県在住