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  • 1466-2 大人気!鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼(4尾)」 620g【国産・手焼き備長炭】 KN040-004-02 魚 鰻
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鹿児島県鹿屋市
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4.7(37件)

1466-2 大人気!鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼(4尾)」 620g【国産・手焼き備長炭】 KN040-004-02 魚 鰻

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寄附金額
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鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼4尾セット」です!

<ハイブリッド製法「関西風備長炭地焼き×関東風蒸し」の極上蒲焼>
うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。
素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼。
備長炭ならではの香ばしさと“極蒸(ごくむし)”によるふっくらジューシーな旨味を存分にご堪能ください。

鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。
余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる関西風備長炭地焼き製法に加え、「蒸し」の工程を加えることにより、関東で好まれるふっくらとした柔らかな食感に仕上げています。
職人が一尾一尾 蒸し加減を見極める“極蒸(ごくむし)”によって、絶妙な食感を完成させています。
凝縮した旨味とトロけるような食感は、まさに蒲焼の中の“大トロ”。

美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。
うなぎのエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。

<鯉家こだわりの良質素材>
●一段階選別
信頼できる生産者との調整で、その時期に脂のりの良いうなぎのみを仕入れます。

●二段階選別
10年以上うなぎの選別に携わっている選別職人が、色・柔らかさ・サイズ等を見て大トロうなぎに適したものを選び原料として仕入れます。

●三段階選別
本社で加工し、味・食感・風味等、その品質が認められたものだけが商品となります。

これが、“大トロ”の大トロたる所以。
厳しい基準に合格した原料(うなぎ)で加工された製品のみが“大トロうなぎ”となるのです。

【注意事項】
※加工時には下処理をおこなっておりますが、すべての小骨を取り除くのは難しく、肉厚で大きいうなぎの中には、小骨が残っている場合がございます。
※小さなお子様やご年配の方がお召し上がりになる際には、十分ご注意ください。

【地場産品基準】
区域内の事業者が区域外で生産された原材料を調達し区域内の加工場で加工・品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売しているうなぎ。加工が当該返礼品の付加価値の半分以上の割合を占める。(告示第5条第3号に該当)

▼大トロうなぎ蒲焼 内容違いはこちら▼
3尾 300g【訳あり】
2尾 270g
4尾 540g
4尾 620g
8尾 1,240g
4尾 620g【全3回定期便】
4尾 620g【全6回定期便】

『鯉家』おすすめの返礼品はこちら

カテゴリ
容量 大トロうなぎ蒲焼 620g(155g×4尾)
秘伝タレ 180g(45g×4個)
山椒 1.2g(0.3g×4袋)
---------------------------------------------------
【賞味・消費期限】
<賞味期限>冷凍3ヶ月

【保存方法】
冷凍

【原材料名】
<大トロうなぎ蒲焼>
うなぎ(九州産)、醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖化糖液糖)、みりん、酒、はちみつ、うなぎエキス

<特製蒲焼きのタレ>
醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖化糖液糖)、みりん、酒、はちみつ、うなぎエキス

<山椒>
山椒

【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・大豆
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
【申込期日】
通年申込を受け付けております。

【発送期日】
ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送


※長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。
※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。

<日付指定について>
配送日の指定は承っておりません。
長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。
(長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)

<別送先指定について>
お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。
お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。
※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。

<返礼品について>
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。

返礼品画像

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ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧
  • ふるなびワンストップ e申請
  • ふるまど
  • 自治体マイページ

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申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

鹿屋市からのお知らせ

鹿屋市ふるさと納税返礼品(牛肉製品)の不適正表示についてのお詫びとご報告

この度、本市のふるさと納税返礼品(牛肉製品)の一部において、提供事業者の仕入先である「有限会社水迫畜産(指宿市)」による、牛種、原産地、および個体識別番号の不適正な表示があったことが判明いたしました。
本市を信頼してご寄附をいただいた皆様に多大なるご心配とご迷惑をおかけしておりますことを、深くお詫び申し上げます。
不適正表示の判明後、直ちに対象返礼品の寄附受付を停止いたしました。また、お申し込み分で未発送のものについては、発送を見合わせております。
対象となる寄附者様が特定された後に、具体的な対応について、個別にご連絡させていただきますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
鹿屋市といたしましては、寄附者の皆様の信頼を損なうことのないよう事実関係の確認を進めるとともに、必要な対応を適切に行い、ふるさと納税制度の適切な運営に努めてまいります。

| 不適正表示の内容(九州農政局発表資料より抜粋)
1.牛肉の牛種について、「黒毛和種」以外にも「肉専用種」、「交雑種」又は「ホルスタイン種」の原料牛肉を商品の一部又は全部として使用していたにもかかわらず「黒毛和牛」と事実と異なる表示を行い、少なくとも令和5年1月1日から10月31日までの間に、937.30kgをふるさと納税返礼品として鹿児島市、指宿市、南九州市及び姶良市に対して、また、127.90kgを一般消費者向けとして販売

2. 牛肉の原産地について、「鹿児島県産」以外にも「沖縄県産」又は「宮崎県産」の原料牛肉を商品の一部又は全部として使用していたにもかかわらず、「鹿児島県産」と事実と異なる表示を行い、少なくとも令和5年1月1日から令和6年1月30日までの間に、1,509.54kgをふるさと納税返礼品として鹿児島市、指宿市、南九州市及び姶良市に対して、また、1996.58kgを一般消費者向けとして販売

3.特定牛肉の個体識別番号について、それぞれ異なる個体識別番号を有する複数の原料牛肉を使用していたにもかかわらず、1つの個体識別番号のみを表示して、少なくとも令和5年1月1日から令和5年10月31日までの間に14,030.45kgをふるさと納税返礼品として鹿児島市、指宿市、南九州市及び姶良市に対して、また、8560.73kgを一般消費者向けとして販売

| 不適正表示のあった返礼品に関する情報
(1)提供事業者 株式会社財宝(鹿児島県鹿屋市新栄町35番7号)
(2)仕入先 有限会社水迫畜産(鹿児島県指宿市山川福元788番地)
(3)返礼品の種類 牛肉製品

| 現在の対応状況について
受付及び発送の停止
不適正表示の判明後、直ちに対象返礼品の寄附受付を停止いたしました。
また、お申し込み分で未発送のものについては、発送を見合わせております。

対象者の特定
対象となる寄附者様を特定するため、調査を進めております。

| 今後の対応について
寄附者様へのご連絡
対象となる寄附者様が特定された後に、具体的な対応について、個別に御連絡させていただきますので、何卒御理解賜りますようお願い申し上げます。

| 管理体制の強化
再発防止に向けたチェック体制を強化し、地場産品基準の順守を、これまで以上に徹底してまいります。

今後の調査結果等については、改めて本ホームページにてお知らせいたします。
鹿屋市といたしましては、寄附者の皆様の信頼を損なうことのないよう事実関係の確認を進めるとともに、必要な対応を適切に行い、ふるさと納税制度の適切な運営に努めてまいります。

令和8年3月13日
鹿屋市長 郷原 拓男


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♦ゴールデンウィーク期間中のお問合せ·発送のご案内♦
誠に勝手ではございますが、ゴールデンウィーク期間中は、返礼品の配送を控えさせていただきます。
ご不在の期間がある際はお申込み時に『備考欄』へご記入いただきますようお願いいたします。

【配送停止期間】2026年4月29日(水)~5月10日(日)
【休業期間(お問合せ・メール)】2026年4月29日(水)、5月2日(土)~5月6日(水)、5月9日(土)、10日(日)


寄附のお申込みについては、ゴールデンウィーク期間中も受付を行っております。

※休業期間中は、お問合せ、メールへのご返信をお休みさせていただきます。
※原則ゴールデンウィーク期間中の配送は控えさせていただきますが、若干前後する場合がございますので予めご了承ください。


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→→鹿屋市おすすめ!毎月29日は「肉の日」!肉特集はこちらから←←

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【 重要 】本市特設サイトを装った「なりすましメール」に関する注意喚起
本市特設サイトのメールアドレスを装った「なりすましメール」が、本市以外のメールサーバーより発信されている事実を確認いたしました。
これらは本市になりすまして送信された迷惑メールであるため、本市から送信されたものではございません。
本市におきましては、不正アクセスの防止など情報セキュリティには十分注意しておりますが、引き続き、対策を強化してまいりますので、ご理解とご協力をお願い申し上げます。

【ふるさと納税の偽サイトに注意!!】
地方公共団体のふるさと納税を装った偽のサイトが複数開設されていることが分かっています。
「割引」や「値引き」といった言葉には気を付けてください。 また、いつもと違う受付サイトを使う場合、振込先が地方公共団体の指定するところになっているか、個人の名義になっていないかなどを確認してください。
インターネットによる地方公共団体のふるさと納税受付サイトは、地方公共団体ごとに、指定されています。 気になることがあれば、寄附先の地方公共団体に確認してください。

以下のような構成のサイトにはご注意ください。
地方公共団体の住所や連絡先、メールアドレスなどの記載がない。 会社の住所、電話番号及びメールアドレスの記載がない。(フリーメールの場合は注意!)
支払方法が口座振込の場合、口座名義人と販売事業者名が異なる。
寄附金額を割引することや値引きすることを宣伝文句にしている。(※)
※ふるさと納税を受けた地方公共団体が返礼品を送ることはありますが、寄附金額を割引することや値引きすることはありません。


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■  いかなる場合も寄附のキャンセルはできません。  ■
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
【注意事項】
●鹿屋市に寄附をしていただいた方を対象に、返礼品をお送りします。
 (鹿屋市内にお住まいの方には返礼品はお送りしていません。予めご了承ください。)
● 返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
 返礼品よってお届け時期が異なります。返礼品ごとの【発送期日】欄を必ずご覧ください。
 ※ 年末年始や繁忙期のお申込みは、通常より発送にお時間をいただいております。
 ※ 配送業者の指定はできません。
● お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
 ※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。
 ※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承の上、お申し込み下さい。
● お届け日の指定はお受けしておりません。長期不在のご予定があれば備考欄にご入力ください。
● 長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできません。
● 返礼品発送前の個別連絡はいたしかねます。
● 入金確認時、返礼品発送時、ワンストップ申請書の到着時に自動配信メールにてお知らせいたします。
● 迷惑メール対策をされている方は、「@trustbank.co.jp」「@kanoya-furusato.jp」「@city.kanoya.lg.jp」「@kanoya.furusato-lg.jp」からのお知らせメールが受信できるように設定してください。
● メールアドレスは正確にご入力ください。
● 熨斗・包装・名入れはお受けしておりません。
● 入金確認後、確定申告用受領証明書と、ワンストップ特例制度希望者には申告特例申請書を寄附翌日から土日祝を除く1ヶ月以内に郵送致します。
  必要事項を記入いただき、本人確認書類を添付の上、ご提出ください。

《 寄附金税額控除に係る申告特例申請書(以下、ワンストップ特例申請)の取扱いについて 》
鹿屋市では、ワンストップ特例申請の受付業務を外部委託しております。
それに伴い、ワンストップ特例申請書を提出された方には、受付済通知および不備のご連絡をメールにてお知らせしております。
迷惑メール対策をされている方は、「@city.kanoya.lg.jp」「@kanoya.furusato-lg.jp」からのメールが受信できるように設定をお願いします。

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒897-0006
住所:鹿児島県南さつま市加世田本町41-7
宛先:鹿屋市ふるさと納税サポートセンター 宛
※鹿屋市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

レビュー

4.7(37件)

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  • 早々とお送りいただきありがとうございました。大トロうなぎってどんな感じなんだろうと不安と期待の中選ばせていただいたのですが、名前の通りとても柔らかくおいしいお品でした。またぜひリピートさせていただきた ... 続きを読む

    2026年01月14日 兵庫県在住

  • めちゃくちゃ脂がのっていて、おいしかったです。ウナギの皮は絶対薄いほうが良いですが、このウナギ、皮めちゃくちゃ薄い。最高です。ウナギのたれも1匹に付き1本ずつついているので、たっぷりごはんにもかけてう ... 続きを読む

    2025年12月15日 兵庫県在住

  • かけこみの時期に、冷凍の場所をとらず、美味しく、使い勝手のよいうなぎをお願いさせていただきました。うなぎは商品が多くどれが良いのかわかりませんでしたが、今回は国産で手焼き備長炭とのこちらをお願いいたし ... 続きを読む

    2025年11月29日 大阪府在住

  • ふるさと納税で初めてのうなぎです。鹿児島の大トロうなぎに期待いっぱい。柔らかく、旨み濃厚、手焼き備長炭で丁寧に焼かれているので香ばしさも格別でした。4尾入りでボリュームもたっぷり家族みんなで楽しめまし ... 続きを読む

    2025年11月15日 東京都在住

  • 毎年購入している地元鹿屋の大トロうなぎ。我が家ではうなぎといえばこれです。毎回柔らかくて旨みが濃厚、脂ののりも抜群で文句なしの美味しさ。
    手焼き備長炭で丁寧に焼かれているので香ばしさも格別です。4尾
    ... 続きを読む

    2025年11月08日 大阪府在住

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