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炊きたてのご飯に具材と合わせて混ぜるだけで、ユズ香るちらし寿司の出来上がりです。

【馬路流ゆずちらし寿司のつくり方】
材料
・炊き立てのごはん・・1合
・じゃこ・・少々
・しょうが・・少々
・煎りゴマ・・少々

作り方
1.米1合に対し「馬路ずしの素」40mlが適量です。
炊いたご飯の量に合わせて計った寿司酢に小さく刻んだ生姜とじゃこを混ぜます。
2.炊いたご飯をハンボ(飯台)等に移し煎りゴマをまぶします。
(1)で混ぜておいたすし酢を混ぜ込み、しゃもじで切るように混ぜ、うちわで冷まします。
3.ちらし寿司などを作る場合は、別に味付けをしておいた人参、グリンピース、油揚げ、山菜などお好みの具材を混ぜてください。

※のしは、「蝶結びのし」、「結び切りのし」、「短冊のし」、「弔事用(白黒)」、「弔事用(黄色)」の5種類がございます。
 のしをご希望の方は、希望するのしの種類と名入れについて備考欄にご記入ください。
 のしをご希望の方で備考欄の記入がない場合は、蝶結びのし、名入れは無しで発送させていただきます。

〇地場産品に該当する理由
原料の仕入れから完成まですべての工程を村内で行っています。

【申込期日】
通年申し込みを受け付けております

【注意書き】
※商品コード: 484

アレルギー表示:小麦

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事業者:馬路村農業協同組合

容量
500×2本
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし

レビュー

4.5(11件)

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  • 10月26日に寄付をさせていただきました。本日11月15日でまだ手元に届いておりません。
    先に葉書(寄付証明書?)が届きましたけど。
    もう少し待ってみたいと思います。
    寄付した時期によってすぐ届
    ... 続きを読む

    2024年11月15日 東京都在住

  • 商品が届かないのでレビューのしようがありません。在庫があまり無いなら、何かしらにその事情を記載するべきですよね。特に期間の指定をされて無いのに商品が届くの遅いのは、まあイライラしますよね。来年はこちら ... 続きを読む

    2024年11月02日 東京都在住

  • 返礼品として何度かいただいています。ちらし寿司のもとなのでしょうが、酸味甘味塩味のバランスが本当によくおいしくって、我が家ではサラダのドレッシングだったり、しゃぶしゃぶのたれだったり、もりそばのつけだ ... 続きを読む

    2024年10月22日 福島県在住

  • ずっと前からこれを使ってちらし寿司や稲荷を作っています。なかなか売っている店舗がないのでお取り寄せになるのですが、ふるさと納税でいただけるので、利用させてもらっています。
    ところで馬路村のゆずの生産
    ... 続きを読む

    2024年08月03日 福岡県在住

  • 申込からの到着が一週間程度で、いつも早くてびっくりです。
    寿司酢とのことですが、他のレビュアーの方も仰る通り他の料理への転用も可能です。何より香りが強いので、家ではほかのすし酢を合わせて、少し香りを
    ... 続きを読む

    2023年10月07日 北海道在住

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