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  • 【創業安政二年】老舗こうじ屋の乾燥麹1.6kg(米糀8袋)
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【創業安政二年】老舗こうじ屋の乾燥麹1.6kg(米糀8袋)

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【創業安政二年】老舗こうじ屋の乾燥麹1.6kg(米糀8袋)
創業安政二年、古くから尾張地方の糀(こうじ)を作り続けている老舗の糀屋がお届けする乾燥こうじです。
乾燥こうじですので、強力なこうじの力は変わらず長期保存できます。
機械こうじではなく、昔ながらの木の箱での本来の手作り製法を守り続けています。
手作り味噌、あま酒、塩糀、しょうゆ糀、こうじ漬けその他幅広くご利用できます。
特に発酵の力が強く、甘酒づくりにもおすすめです。
原材料には地産地消にこだわり、地元産の米のみを使用しています。
原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌)
原材料米:あいちのかおり(海部津島地域産)
保存方法:高温多湿を避け、風通しの良い所に保管し、なるべく早めにご使用ください。
1袋あたり200g × 8袋
賞味期限:製造より3ヶ月
※のし・化粧箱はなく、業務用段ボールでの郵送となります。
※津島優良特産推奨品認定品
提供者:合資会社糀屋(津島市本町1-57)
お問い合わせ:0567-26-8338

容量
1袋あたり200g × 8袋
※のし・化粧箱はなく、業務用段ボールでの郵送となります。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、1ヶ月程度で発送
配送日指定不可
配送時間指定可
津島市からのご案内

【返礼品のお届けについて】
津島市では、事務処理の煩雑を防ぐため、寄附いただいてから原則40日以内に返礼品をお届けできるよう作業しております。
人気が集中している返礼品、農作物や手作りの返礼品については、お届けまでにさらに日数を頂戴する場合もございます。
あらかじめ、ご理解・ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

レビュー

応援メッセージ

総合評価:4.6
(全11件のレビュー)

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  • 私は、甘酒や味噌作りを趣味としていて、これまでもいくつかの麹を使ってきましたが、この麹はこれまでで最も美味しく仕上がりました。
    まず、麹の色がとてもきれいで、米の粒がしっかり残っています。また、麹の
    ... 続きを読む

    2024年02月01日 福岡県在住

  • 返礼品の対応も素早くてまた、返礼品も大変美味しくいただきました。
    麹を使うことで味付けも良くなったため、来年度以降も活用しようかと思いました。
    これからも市民の皆さんが生活しやすくなるようなまちづ
    ... 続きを読む

    2023年09月24日 福島県在住

  • 初めてふるさと納税で米麹を頂きました。
    甘酒を作り、毎日飲んでいるのですが
    乾燥米麹は扱いやすく大変重宝していますが、今まで使用していた商品のものより甘味は少なく感じたので、普通と評価させていただ
    ... 続きを読む

    2022年04月30日 広島県在住

  • お世話になっております。
    やはり、スーパーで購入する米こうじより甘くて、香りが全然ちがいました。
    とてもおいしくて、なくなりしだい、またお願いしようと思います。
    これからも、ますますのご発展をお
    ... 続きを読む

    2021年08月27日 佐賀県在住

  • 初めて米麹のふるさと納税をしました。到着した商品を見て感動しました。日頃スーパーで購入している乾燥米麹と違い、こうじの力を感じます。これからたくさんの甘酒などを作って楽しんでいきたいと思います。200 ... 続きを読む

    2021年07月23日 京都府在住

寄附者からの応援メッセージ

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  • 市民の皆さんが生活しやすくなるようなまちづくりを目指していただけるよう頑張ってください。 応援しています。

    2023年09月25日 23時58分 福島県在住

  • これからも地域の皆が暮らしやすい街づくりを頑張って下さい。

    2022年12月30日 23時43分 福島県在住

  • 古き佳き食材が大切に受け継がれていることに感動。 これからも、次世代に日本の素晴らしい食文化を引き継いでいって欲しいです。

    2022年12月26日 13時46分 鹿児島県在住

  • コロナ禍で大変な時期ですが、皆さんが過ごしやすい生活環境になるよう頑張ってください。

    2022年04月15日 08時10分 広島県在住

  • 大変な世の中ですが、頑張ってください!

    2020年12月31日 20時25分 東京都在住

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