へしこと焼き鯖セット 合計2本 サバのへしこ 名産品 ご飯のお供 【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFAA061]

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※鮮度保持のため、配送地域を限定しております。
【配達外地域】離島、北海道、沖縄県、九州

福井県小浜市と言えばへしこと焼き鯖。若狭地方の伝統食をセットにしました。

□へしこ
脂ののった鯖を天然塩で押し、国産米糠をまいて樽に詰めて一年近く熟成させたものです。
ヘシコの食べ方は、焼くと食欲をそそるたまらなくいい香りであつあつの白ご飯、お茶漬や酒の肴に、通の食べ方として刺身も近年流行っています。

□焼き鯖
小浜を代表する名物です。
豪快に1本焼き上げた鯖は絶品です。そのまま生姜醤油や山椒、わさび醤油でお召し上がりください。

＜お申込み前に必ずご確認ください＞
・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定は受付できません。
・消費期限が大変短い返礼品でございます。ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間：〇/〇?〇/〇）。なお、あらかじめご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。


【提供事業者】小浜海産物株式会社


【関連キーワード】
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【地場産品に該当する理由】
本市の伝統鮮魚加工品（へしこ、焼き鯖）で、本市の事業所で原材料の仕入れから、味付加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものである。

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