七城物語 ハード系パン用有機小麦粉(強力粉) 500g×4パック 合計2kg 《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》

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ハード系パン用【ミナミノカオリ】

品種の「ミナミノカオリ」は、西日本で栽培できる、パン用の硬質小麦品種。
タンパク質含有量が高くパン用としてだけではなく「中華麺」「素麺」
「醤油醸造原料」にも適しています。
当社のミナミノカオリは、有機栽培で育てますので、一般的な肥料を与えるミナミノカオリと比較してタンパク質含有量が劣ることからハード系パンとしての利用を推奨しています。
是非、ご賞味ください。

■産地
熊本県菊池産

■保存方法
高温多湿を避け涼しい場所で保管

■事業者
株式会社 有機農場

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