【数量限定】宗八かれいの一夜干し 4枚入 冷凍 カレイ 北海道 事業者支援 カレイ かれい 一夜干し 干物

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宗八かれいは、北海道全域に生息するカレイで、ホッケに次いで人気があります。
ただし、大きいサイズは、貴重です。小さな宗八かれいはたくさん揚がりますが、全長30cmを超える大きなサイズは希少なのです。
宗八かれいは小さくても身は肉厚で、焼くとほろほろとした食感にやさしい甘みをもつ上品な身質ですが、特大サイズになると脂がのってしっとりとします。
エンガワ周辺の身がまた、たまりません。箸を入れると、ジュワッと脂があふれ出てきます。かといって、脂のくどさはなく、いくら食べても食べ飽きません。
北海道ではナンバーワンの呼び声も高い、宗八カレイ。ですが、これほど大きなサイズとなると、水揚げが少なく希少です。
そんな希少な特大サイズを、数量限定ですがご用意いたしました。

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※商品コード: SM41-2

事業者：さかなだマート（有限会社嘉楽）

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