【数量限定】【緊急支援品】宗八かれいの一夜干し 4枚入 冷凍 カレイ 北海道 事業者支援 中国禁輸措置
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宗八かれいは、北海道全域に生息するカレイで、ホッケに次いで人気があります。
ただし、大きいサイズは、貴重です。小さな宗八かれいはたくさん揚がりますが、全長30cmを超える大きなサイズは希少なのです。
宗八かれいは小さくても身は肉厚で、焼くとほろほろとした食感にやさしい甘みをもつ上品な身質ですが、特大サイズになると脂がのってしっとりとします。
エンガワ周辺の身がまた、たまりません。箸を入れると、ジュワッと脂があふれ出てきます。かといって、脂のくどさはなく、いくら食べても食べ飽きません。
北海道ではナンバーワンの呼び声も高い、宗八カレイ。ですが、これほど大きなサイズとなると、水揚げが少なく希少です。
そんな希少な特大サイズを、数量限定ですがご用意いたしました。
【配送について】
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【注意書き】
※商品コード: SM41-2
事業者:さかなだマート(有限会社嘉楽)
容量 | 配送 | |
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360g/枚以上×4枚 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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確かに、大きくて、ビックリしました。家庭用の魚焼きグリルでは、少し難しいかもしれません。早速1枚業務用のグリルで焼いたところ、身がホクホクして、家族で、取り合いになりました。あと3枚あります。今度は2 ... 続きを読む
2022年01月12日 富山県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年11月08日 19時05分 東京都在住
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2022年02月05日 23時53分 静岡県在住