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宮崎県川南町
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宮崎県産豚肉川南ポークモモブロック 2kg パック 普段使い 豚肉

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独自の配合飼料を使用することで、アクが少なく肉質が柔らかく濃厚な脂身が特徴です。

通常より肥育期間を長くすることによって、美味しい豚肉生産を可能にしました。
徹底した生産管理のもと安心・安全な商品作りを心がけており、高品質な豚肉供給を目指しております。

もも肉は赤身中心の部位で、あっさりした味わいが特長です。炒め料理に適しています。

地場産品類型:1
類型該当理由:区域内で繁殖及び肥育されているため


【消費期限】冷凍180日


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カテゴリ
容量 モモブロック 約500g×4パック(合計2kg)
※1パックごとのグラム数は個体差がありますことご了承ください※
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ご入金確認後、2ヶ月から4ヶ月程度で発送予定。

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レビュー

4.8(4件)

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  • 大きなブロックが4つ届きました。チャーシューにしたくて塊り肉にしたのでちょうど良かったです。ひとつは塩麹に漬けてオーブンで焼きました。脂の少し多い部分を使ったので、パサつかずとても柔らかくできました。 ... 続きを読む

    2024年01月30日 愛知県在住

  • ブロック肉は冷凍庫から出したら
    冷水に 届いた時の袋のまま浸けて置き、完全解凍しないうちに
    (ドリップが出ないうち)中途な解凍で 結構切れますので、薄切り、厚切り、自由に切って食します。
    うちは
    ... 続きを読む

    2023年12月31日 愛媛県在住

  • 到着まで1か月ほどかかり少々心配しましたが、無事到着しました。
    お肉自体に脂身がすくないですが、皮の部分の脂が厚く、取り除くとかなり減ります。少しもったいない気分になりますが、健康のため多少はがして
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    2023年03月26日 東京都在住

  • 500グラムごとに4ブロックに分けて冷凍真空パックされているので、調理しやすかったです。
    赤身の部分も多く、とりあえず2個分で煮豚を作りましたが、食べ応えもあり、臭みもなく、大変美味しくいただきまし
    ... 続きを読む

    2021年12月31日 千葉県在住

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