うなぎのせいろ蒸し（上）　BP02

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柳川のうなぎ問屋から仕入れる国産うなぎ（宮崎・鹿児島産）と、「自慢のタレ」は、
熊本・山内本店の醤油を使い、先代より受け継いできたタレに少しずつ作り足して時間をかけて熟成させたもの。
甘さを控えてあっさりした味わいに仕上げています。
また、炭火🔥 の遠赤外線効果でうなぎの身はふっくら、甘辛いタレの旨味がうなぎにもご飯🍚にも沁みて、大人から子どもまで満足できる味わいです。

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【美味しい食べ方】
●冷蔵庫で約１日解凍してから、電子レンジで（600Wで約2分）温めてお召し上がり下さい。
●蒸し器や鍋で蒸してお召し上がりになると、より一層美味しくお召し上がり頂けます。
※蒸す場合は、凍ったままのせいろむしの中身を耐熱皿に乗せ、約20分蒸してお召し上がり下さい。

【返礼品のこだわり】
当店のせいろむしは、とにかくボリューム満点です🍚
その理由は、柳川で営業していた頃から、漁業や農業をされているお客様が多かった為、元気になるようにくお腹いっぱいに食べて頂きたいという店主の想いがたくさん詰まっているからです。
1番のおすすめはせいろ蒸し（上）で、
✨「ご飯の上だけではなく、中にもうなぎが入っている」ため、より満足感の高い一品になっています。
お二人でシェアされてもいいと思います。
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【🏠二代にわたり受け継ぐ 玉喜屋のうなぎの味 】
当店は2002年に大木町でうなぎ料理店を始めました。
店主の父が1960年頃柳川でうなぎ料理店を始め、その後2002年に大木町で営業を始めるまで柳川で40年以上営業しておりました。
今は店主と娘の女二代、家族の助けを借りながら営業しております。

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【提供事業者】うなぎ処 玉喜屋
【商品コード】BP02

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