【年内・年末年始発送可】豊後水道の天然物！みつご天然とらふぐセット（３人前）［天然とらふぐ１ｋｇ超え活魚使用］

12/12申込分まで、年内・年末年始発送可能♪ お正月にも！！

※ 申込状況によって、年内・年末年始発送を終了する可能性がございます。ご了承いただきますようお願いいたします。
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地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け、割烹みつごが贈る、豊後水道で獲れた天然とらふぐ１ｋｇオーバーの活物を使用した当店一番人気の贅沢なセットです。
皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群！
昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非ご堪能ください。

※ふぐ刺しを盛るお皿は基本的には陶器皿でお送りしますが、プラスチック製のお皿をご希望の場合は、お申込時に備考欄に「プラ皿希望」とご記載ください。

◆◆重要◆◆
≪お届け指定日について≫
本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。
なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。

≪配送温度帯について≫
鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。
発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。
なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。

▼原材料
【刺身・皮・アラ・ヒレ】天然とらふぐ
【薬味】もみじおろし（大根、唐辛子、塩）、ねぎ
【ポン酢】醤油（濃口、本醸造）、柑橘果汁（だいだい、すだち、かぼす）、赤酒、みりん、昆布、かつお、干し椎茸

【提供事業者】割烹みつご

容量

・ふぐ刺し（約２５０ｇ）
・湯引き皮（約１２０ｇ）
・とらふぐアラ（約４００ｇ）
・野菜（白菜、椎茸、しめじ等）
・薬味（もみじおろし、小ネギ）
・ヒレ酒用焼きヒレ
・特製ポン酢
・鍋用出汁昆布
・かぼす
・レシピ（ふぐ刺し、ちり鍋の美味しい召し上がり方等）
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■消費期限：出荷日より冷蔵保存で２日程度
※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
■該当するアレルギー特定原材料等：小麦・大豆

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

■発送期日：お届け希望日に合わせて発送します。
※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。
※火曜日・水曜日、1月2日～1月5日はお届けできません。（12/31、1/1は配送いたします）
※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。
■申込期日：通年