ぷるるんもつ鍋セット（約4～5人前）越前のホルモン屋 国産牛 ／ 価格下げました！ 味噌 牛肉 モツ 小腸 ホルモン 冬 鍋 国産 国産牛 牛ホルモン おつまみ 冷凍 やみつき 人気 アウトドア キャンプ [aw001-a005]

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創業50年のホルモン専門店だからこそできた秘伝の味わいの「牛もつ鍋セット」です。

牛もつはコラーゲンたっぷり！脂ぷるるん国産牛小腸のみを厳選しました。
秘伝の自家製スープは、ホルモン専門店が長年培ってきた牛もつを
いかにして美味しく食べていただくかのノウハウをふんだんに活かして作ってあります。

さらに一緒に煮込むお好みの野菜も美味しく食べていただけるように工夫してあります。
冷え込む夜のスタミナアップは、専門店の牛もつ鍋で是非どうぞ！

ホルモンは2袋に分けて包装してありますので、
残ったスープで、お鍋を2日目も美味しくお召し上がりいただけます！
鍋の目安といたしまして、約4～5人前となります。


こだわりの逸品！もつ鍋の美味しいお召し上がり方
◎こだわりのワンポイントアドバイス◎
牛もつを鍋に入れる前に、さっと湯通し（沸騰したお湯に約30秒ほど）をして余分なアクを取り除くと、
より一層美味しくお召し上がりいただけます。

①付属のスープと水500～600ccを鍋に入れて沸騰させます。

②お好みの野菜と、さっと湯通ししあく抜きしたもつを一緒に入れて、具材に火が通ったら出来上がりです。
　野菜はキャベツ、にら、ネギ、きのこ類などがよく合います。　
　ほかに、おろしにんにくや鷹の爪なども用意してお好みで入れていただくとより一層味が引き立ちます。

③締めには、中華麺でラーメンをお楽しみください。味噌味がとっても美味しいです。
　他に、ご飯を入れて雑炊などにしてもオッケー！
　最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます。


◆72種類の素材を厳選『秘伝スープ』
ホルモンに合うたれを創るため、素材探しから始まり、厳選し、行き着いたのが72種類の素材たち。
国産の大粒ニンニクは一つひとつ丁寧に剥いたものをすりおろし、たれの中にたっぷりと入れております。
このニンニクが、ホルモンの旨味をさらに引き出し、唐辛子の辛さとは違った深い味わいを醸し出します。
その他に、鶏ガラや干しエビ、ホタテの貝柱、オイスターソース、高級ブランデー等、
ホルモンをおいしく食べて頂くための素材は最高のものを厳選しております。
たくさんの野菜を入れても、しっかりとした味わいが出るように工夫をして作ったスープは、
試行錯誤を重ねて出来上がった越前のホルモン屋秘伝の味です。ぜひご賞味ください！

◆創業50年のホルモン専門店『福田商店』
創業約50年のホルモン専門店として多くのお客様に美味しいホルモンを食べていただきたい一心で運営をしております。
すべてのシーンにおいてお客様にご満足のいく会社でありたい！そんな思いを商品に詰め込んで全国のお客様へお届けしております。
安心・安全はもとより、常に消費者の視点に立つご提案を心がけております。

【提供事業者】有限会社福田商店　AA06
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【地場産品に該当する理由】
区域外で生産された原材料（牛ホルモン）を使用し、区域内の事業所にて、原材料の仕入れから加工（洗浄、トリミング、カット、スープ製造）、梱包、発送までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

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