名店の味国産鰻宮崎県産うなぎ蒲焼 3尾 (ウナギ390g以上)《うなぎ・蒲焼きのたれ・粉山椒セット》【国産うなぎ九州産うなぎ鰻ウナギうなぎかば焼き惣菜ウナギ】

Name: 名店の味 国産鰻 宮崎県産うなぎ蒲焼 3尾 (ウナギ390g以上)《うなぎ・蒲焼きのたれ・粉山椒 セット》【国産うなぎ 九州産うなぎ 鰻 ウナギ うなぎ かば焼き 惣菜 ウナギ】
Price: 27000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (17 reviews)

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川南町の大自然の恵みの中、自然に近い環境で育てた自社ブランド「ひむか山道うなぎ」。温暖な気候と尾鈴山系の清廉な地下水に恵まれ、うなぎの養殖に理想的な環境で、自然に近い生育環境を実現し、わが子のように一匹一匹に愛情をこめて育て、美味しさと安心のために養殖から蒲焼の出荷まですべてを自分たちの手で一貫生産しています。
また、素材への敬意と感謝を忘れず、最高の状態で召し上がっていただくために、職人が日々技を磨き、身は芯までふっくらと、皮は鰻から滴る脂で焦がし、かりっと香ばしく焼き上げ、芳醇ながらもあっさりとした味わいに仕上げました。

〇うなぎは一番美味しいタイミング、サイズを厳選
〇直営店のうなぎ職人が一匹一匹丁寧に焼いています
〇焼きたてを瞬間冷凍・真空して出荷

①養鰻
【ブランドうなぎ「ひむか山道うなぎ」を生育】
天然物を超える鰻の生育を実現するため「ひむか山道」ブランドを作り、川南町の自然の恩恵を受け、オリジナルの餌、愛情で育てています。養鰻場からは身質を見極め、加工場へ出荷します。
②加工
【ひとつひとつ職人の手で】
直営店うなぎ処山道の加工場は、徹底した衛生管理のもと、鰻専門店の職人が割きから串打ち、焼きまですべての工程を一尾ずつ手作業で行っています。
③梱包・発送
【最後まで品質チェックを行いお届けします】
工場には梱包室があり、金属探知機を導入し最終品質チェックを徹底して行っております。安心できる商品だけを、ひとつひとつ丁寧に梱包しお届けしております。

お召し上がり方
〇カリッと食感がお好みの方
冷凍のまま袋から取り出し、アルミホイルを敷いてトースターで約4分加熱
〇サクフワ食感がお好みの方
冷凍のまま沸騰したお湯に入れ約5分湯せん。
その後、袋から取り出しアルミホイルを敷いてトースターで1～2分加熱
〇ややフワ食感がお好みの方
冷凍のまま袋から取り出し電子レンジ(500w)で1分30秒ほど加熱
〇フワッと食感がお好みの方
冷凍のまま沸騰したお湯に入れ約5分湯せん

※加熱調理がしやすいように1尾の蒲焼をふたつにカットしてお届けします。

【消費期限】出荷日より30日

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容量		配送
うなぎ蒲焼3尾分(計390g以上) 蒲焼のタレ15ml×3　粉山椒2袋 ※蒲焼は1尾を半分にカットしております。 ※付属の粉山椒は時期によりメーカーが変わることがございます。メーカーの指定はお受けできかねます。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、1ヶ月以内に発送予定

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レビュー

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総合評価：4.9
（全17件のレビュー）

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早くに発送して頂き助かりました。色々な県のウナギを食べ比べている最中ですが、今のところ私の中ではNO1の美味しさです。浮気したり戻ってきたりで、大変申し訳なくおもっております。結局、また、次回・・・も ... 続きを読む

2024年02月02日　埼玉県在住
とても柔らかく、説明書に沿って簡単調理で（あたため）で美味しくいただくことができました。
日用品もうれしいですが、ちょっと贅沢な一品に触れることができるのもふるさと納税の良いところですね。
地域の ... 続きを読む

2023年12月31日　兵庫県在住
この鰻は、外がカリッとしていて、中が柔らかく、名古屋の櫃まぶしの鰻のような食感でとても美味しかったです。3尾ということでしたが、半尾ずつが真空パックになっていて、とても使いやすかったです。早速、また再 ... 続きを読む

2023年12月16日　東京都在住
各地のうなぎの蒲焼を食しています。カットしてパックしてあるので湯煎が楽でした。ふっくらとしていて、上品な味わいでした。同梱のタレ、山椒ですが、後者はかなり刺激的と言うか、店で食す感じでいい具合でした。

2023年12月15日　福岡県在住
とても期待して申しこみをしました。
化粧箱に丁寧にパッキングしてあり、包装も丁寧。　
うなぎはふっくら香りの良い、とても満足度の高い逸品でした。
これならギフトにも喜ばれるお品だと思うので、実家 ... 続きを読む

2023年11月15日　神奈川県在住