名店の味国産鰻宮崎県産うなぎ蒲焼 6尾(ウナギ780g以上) 《うなぎ・蒲焼きのたれ・粉山椒セット》【国産うなぎ九州産うなぎ鰻ウナギうなぎかば焼き惣菜うなぎウナギ】

Name: 名店の味 国産鰻 宮崎県産うなぎ蒲焼 6尾(ウナギ780g以上) 《うなぎ・蒲焼きのたれ・粉山椒 セット》【国産うなぎ 九州産うなぎ 鰻 ウナギ うなぎ かば焼き 惣菜 うなぎ ウナギ】
Price: 47000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (10 reviews)

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川南町の大自然の恵みの中、自然に近い環境で育てた自社ブランド「ひむか山道うなぎ」。温暖な気候と尾鈴山系の清廉な地下水に恵まれ、うなぎの養殖に理想的な環境で、自然に近い生育環境を実現し、わが子のように一匹一匹に愛情をこめて育て、美味しさと安心のために養殖から蒲焼の出荷まですべてを自分たちの手で一貫生産しています。
また、素材への敬意と感謝を忘れず、最高の状態で召し上がっていただくために、職人が日々技を磨き、身は芯までふっくらと、皮は鰻から滴る脂で焦がし、かりっと香ばしく焼き上げ、芳醇ながらもあっさりとした味わいに仕上げました。

「美味しさの秘密」
〇養鰻から加工まで一貫生産
〇うなぎは一番美味しいタイミング、サイズを厳選
〇直営店のうなぎ職人が一匹一匹丁寧に焼いています
〇焼きたてを瞬間冷凍・真空して出荷

①養鰻
【ブランドうなぎ「ひむか山道うなぎ」を生育】
天然物を超える鰻の生育を実現するため「ひむか山道」ブランドを作り、川南町の自然の恩恵を受け、オリジナルの餌、愛情で育てています。養鰻場からは身質を見極め、加工場へ出荷します。
②加工
【ひとつひとつ職人の手で】
直営店うなぎ処山道の加工場は、徹底した衛生管理のもと、鰻専門店の職人が割きから串打ち、焼きまですべての工程を一尾ずつ手作業で行っています。
③梱包・発送
【最後まで品質チェックを行いお届けします】
工場には梱包室があり、金属探知機を導入し最終品質チェックを徹底して行っております。安心できる商品だけを、ひとつひとつ丁寧に梱包しお届けしております。

お召し上がり方
〇カリッと食感がお好みの方
冷凍のまま袋から取り出し、アルミホイルを敷いてトースターで約4分加熱
〇サクフワ食感がお好みの方
冷凍のまま沸騰したお湯に入れ約5分湯せん。
その後、袋から取り出しアルミホイルを敷いてトースターで1～2分加熱
〇ややフワ食感がお好みの方
冷凍のまま袋から取り出し電子レンジ(500w)で1分30秒ほど加熱
〇フワッと食感がお好みの方
冷凍のまま沸騰したお湯に入れ約5分湯せん

※加熱調理がしやすいように1尾の蒲焼をふたつにカットしてお届けします。

賞味期限：出荷日より30日

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容量		配送
うなぎ蒲焼6尾分(計780g以上) 蒲焼のタレ15ml×6　粉山椒6袋 ※蒲焼は1尾を半分にカットしております。 ※付属の粉山椒は時期によりメーカーが変わることがございます。メーカーの指定はお受けできかねます。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、1ヶ月以内に発送予定

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レビュー

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総合評価：4.9
（全10件のレビュー）

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身内が鰻好きだったので、身内にも渡しました。
ふっくらしていて美味しかったそうです。
晩御飯にちょうどいい大きさでした。
自分の家族も美味しい、と喜んで食べていました。
切らなくても出せるのは ... 続きを読む

2023年12月31日　静岡県在住
小分けに半尾ごとに梱包されてて
とても使いがってが良かったです。
そして去年違う自治体で頼んだよりも
とても美味しかったです。
身が厚くて、、付属の山椒も ... 続きを読む

2023年12月04日　神奈川県在住
トースターで裏面を5分→表を1分😁
大満足です💯
今まで、ふるさと納税でいくつかの冷凍うなぎϵ( 'Θ' )϶を頂きましたが😋 1番美味しかった(,,•﹏•,,)です。
少し価格はしますが ... 続きを読む

2023年12月04日　愛知県在住
ふっくらして、くさみもなく美味しく頂きました。半身にカットされていて使い勝手がよくてお勧めです。トースターであぶるといいと口コミにあったので、やってみたら最高でした
物価高の中、返礼品で美味しい鰻が ... 続きを読む

2023年11月22日　静岡県在住
申し込みをして２週間ほどで到着しました。
蒲焼用にカットされて小分け冷凍されていましたので、とても使いやすかったです。
いつもは魚グリルで焼いていただいていましたが、ふわふわ食感が楽しめると言うこ ... 続きを読む

2023年10月09日　東京都在住