ベーコンスライス＆ブロックセット ベーコン

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”最後の”肉の職人が営む牛山精肉店。
「自分が食べたいものしか売らない。」
県内外からわざわざお肉を買いに来る人が絶えない人気のお店です。
中でも自慢のベーコンは国産材料を吟味し、仕込みを主人自ら行います。
スモークに使う木は、愛鷹山や箱根、伊豆に赴いて山桜の木を主人自ら切り出した原木を使い、24時間スモークをかけ続け、スモークの効いた美味しいベーコンに仕上がります。
添加物も美味しさを損ねないよう必要最低限しか使わないことで体にもやさしいベーコンに仕上がっています。

消費期限：冷蔵30日程度
提供元：牛山精肉店

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