別府鉄輪 地熱ビネガー3種セット【200ml×3本】_B009-001

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桃の薫りのする不思議な苺を栽培して7年、やっと果実も大きく綺麗ないちごを実らせ始めています。
栽培していく中で、サイズの小さい物やカタチのいびつなものがあり、そのような規格外のいちごを活用するために、別府・鉄輪温泉の地熱蒸気と温泉水の力を借りてビネガーやセミドライフルーツに生まれ変わらせます。
完熟して採りきれなかった黄かぼすや、サイズの小さくて出荷できない梅も同様にビネガーとして生まれ変わらせます。

現在、大分県内15店舗の飲食店に取り扱って頂き、酎ハイやハイボールに、またビネガービールとして提供しております。
その他、甘酒や豆乳などに混ぜて飲むとまったく違った風味を楽しめるのでオススメです。
お子様にはかき氷のシロップにして頂くと喜ばれます。

『苺』と『カボス』と『梅紫蘇』の３種類をセットにいたしました。
それぞれ特色がありますので、お好みの飲み方や食べ方で楽しんでいただきたいと思います。
また、贈答品としてのご愛用も増えてきており、大切な方へのプレゼントにもご活用ください。

【お礼の品に関するお問い合わせ】
　鉄輪本舗　0977-75-8972

■消費期限
製造日より180日間

■保存方法
高温多湿を避け常温

■アレルギー
りんご
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

■事業者
合同会社 リ・ボーン


■地場産品類型番号：セット
■地場産品に該当する理由：
【3号】地熱ビネガー（桃薫いちご）
いちごの収穫→ビネガー樽漬け→瓶詰め完成、梱包出荷までの全工程を行っている。
【3号】地熱ビネガー（完熟かぼす）
完熟かぼす地獄蒸し→ビネガー樽漬け→瓶詰め完成、梱包出荷までの全工程を行っている。
【3号】地熱ビネガー（梅と紫蘇）
梅紫蘇温泉洗い→ビネガー樽漬け→瓶詰め完成、梱包出荷までの全工程を行っている。

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