【特選】壱岐牛 切り落とし 500g (牛丼/肉じゃが/炒め物) [JDD002]

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●いつもの家庭料理を、壱岐牛で贅沢に。●
年間わずか800頭ほどしか出荷されない、希少な黒毛和牛「壱岐牛」。
その上質な旨味を手軽に楽しめる「切り落とし」をご用意しました。
赤身と脂身のバランスが良く、肉じゃがや牛丼、野菜炒めなど、いつものメニューがワンランクアップした味わいに変わります。

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▼コクがあるのに、キレが良い
壱岐牛の特徴は、融点の低い上質な脂。
口に入れた瞬間にトロッととろけ、コクがあるのに後味はスッキリとしていてキレが良いのが魅力です。
切り落としでもその肉質の良さは健在。「柔らかくて美味しい」「脂身も赤身も程よい」と嬉しいお声もいただいています。

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▼壱岐生まれ、壱岐育ち
壱岐牛と名乗れるのは、島内で生まれ育ち、厳しい基準をクリアした選ばれし和牛だけ。
潮風に乗って運ばれるミネラルをたっぷり含んだ牧草を食べ、指定の飼料で丹精込めて育てられています。
全国平均より高いオレイン酸を含む、旨味たっぷりの和牛をご堪能ください。

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【※必ずお読みください】
※画像はイメージです。
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