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【FN】無着色たらこど～んと1kg
...寄附金額：11,000
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《こちらの返礼品は、通常の発送時期(ご決済から最大7週間以内)よりもお時間をいただく場合がございます。》
※着日指定は不可！！※
【提供元】清水商店
(http://www.tarako.com/)
0135-42-2322
『北海道HACCP認定工場で生産、だから安全・だから安心』
「素材が上質で新鮮！だからそのままの味わいを、そのままの色で！」
新鮮なタラの卵を使ったたらこは、色つやがとても良いのが特徴。一方、新鮮でないたらこは全体に黒ずみが感じらます。この無着色たらこは見るからに新鮮。透明感すら感じさせます。
素材には、アラスカで育った天然スケトウタラの「最高級卵」を使用。獲れたての魚から腹だしし、船上で急速冷凍しているのが新鮮さの秘訣。素材が持つ繊細で上品な味わいを生かした製法で造り上げています。
お店でよく見るたらことは一線を画す大ぶりなサイズ、それでいて繊細で上品な味わい。
新鮮さいっぱいの絶品たらこをそのままの色で。見た目、香り、味わいを存分にご堪能ください。
《注意事項》
※1㎏箱の中は、１本物約８０%、切れ子が約２０％程度の割合で詰められています。
※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
『北海道HACCP認定工場とは』
食品の安全を確保していくためには、食品営業者が自主的な衛生管理に努め、消費者の皆さんにより安全性の高い食品を提供していくことが重要で、不可欠なものとなっています。
北海道では、食品関係営業者等（下記の対象施設に係る営業者等をいいます。）の自主衛生管理を一層推進し、道産食品の安全性確保と信頼性向上を図るため、「北海道HACCP自主衛生管理認証制度」を創設しました。
この制度は、食品関係営業者等の皆さんが自ら行う食品の衛生管理方法について、北海道が独自に基準を設定し、その基準を満たしている場合、申請により認証するものです。
認証に際して行われる衛生管理方法の実地調査は、北海道に登録された民間の衛生コンサルタント会社（「登録評価機関」といいます。）が行い、審査は、認証審査会（事務局： （公社）北海道食品衛生協会、平成１９年８月１６日北海道選定）が行います。
『たらこって凄い！』
「ノルアドレナリン」や「ドーパミン」と並んで、三大神経伝達物質の一つ「セロトニン」そのセロトニンを作る手助けをしてくれる成分が「トリプトファン」という物質です。
トリプトファンは、体内では生成することができない物質で、食事により体内に取り込む必要があるのですが、実はたらこにはトリプトファンが豊富なのです。
また、ビタミン含有量がとても多く、エネルギー代謝を促す「ビタミンB1」、肌や粘膜を保護し、肝臓の働きを活発にする「ビタミンB2」、血液の循環を促し、抗酸化作用があり、老化防止によいとされる「ビタミンE」など、ビタミン類が豊富にふくまれています。他にも、亜鉛やカルシウムなどのミネラルも含まれています。
美容効果、老化防止、痴呆やアルツハイマー予防、イライラやストレス解消成分、口内炎や湿疹皮膚炎の予防、血圧を正常に保つ働きの他、心臓強化、貧血の予防、血中コレステロールを減少させ血液サラサラ成分や、肝臓機能の促進、アルコール障害の改善、糖尿病の予防など良いことずくめの食品です。
【旨い商品をご提供】
地元ふるびらの水産加工場の製品を中心に販売しています。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| たらこ １kg ◇保存方法◇ 要冷凍（－18℃以下） ※たらこが届きましたら、1回に食べる量だけ小分けにし(冷凍のままパキバキはずれます)ラップに包み、空気をしっかりと抜いて保存してください。 ◇解凍方法◇ 食べる1日前に冷蔵庫などに移して自然解凍されるとドリップも出づらく上手に解凍できます。 ※必ず、冷蔵庫（5℃～10℃）で解凍してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◇賞味期限◇ ラベルに記載 ※冷凍保存での賞味期限です。 ※賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりになられることをおすすめいたします。 |
こちらの返礼品は、 通常の発送時期(ご決済から最大7週間以内)よりもお時間をいただく場合がございます。 ※ご不在日がございましたら備考欄にご記載ください。 ※配送日・曜日の指定、「〇ヶ月後に発送希望」などのご要望には対応いたしかねます。 ※時間帯のご指定は可能です。 |
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レビュー
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総合評価：4.8
（全13件のレビュー）
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たらこ大好きな家庭で、保存できて調理済みのものを探していてこれを見つけました。食べる分だけ解凍し、長く保存できるのはとても重宝します。どんな料理で使おうか、嬉しい悲鳴です。きっと美味しいと思うので、再 ... 続きを読む
2024年04月02日 大阪府在住
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寄付してから１ケ月もかからずに届きました。
３回目のたらこです。
粒がぷちぷちして大変おいしく頂きました。
ご飯はもとより、たらこパスタにしてたべたり、色々な使い方ができます。
無くなったら又 ... 続きを読む2023年12月04日 和歌山県在住
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到着まで早く、たらこの量が多くてうれしくなりました。
早速小分けにして再冷凍して、使い勝手が良く色々なお料理に便利です。
色も自然な感じでたらこもぴっくら、大きさも揃っていて、味も良かったです。 ... 続きを読む2023年12月01日 千葉県在住
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普段から、たらこは無着色のものを選ぶようにしています。（発色剤も添加していないものが理想ですが、全く使用しないというのは難しいのでしょうか）こちらの返礼品は、梱包、見た目、お味、量、すべてに満足です。
2023年11月18日 北海道在住
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去年も北海道産のタラコを頼みましたが、やはりスーパーで買うのとは全然違い期待通りタラコ自体が大きく、生臭さが全くなくフワッとした触感で生でも、半焼きでもとっても美味しくいただきました。
タラコもすぐ ... 続きを読む2023年10月15日 静岡県在住
寄附者からの応援メッセージ
全4件
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2023年11月19日 14時56分 兵庫県在住
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2023年05月05日 20時17分 東京都在住
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2022年12月22日 20時49分 宮城県在住
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2022年12月19日 11時54分 埼玉県在住
