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  • 白老産黒毛和牛1.2kgピリカルージュ超万能スライスセット(400g×3パック)
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敷島ファームの経産肥育牛「PIRKA ROUGE(ピリカルージュ)」とは今まで母牛として子供を産み、大切な役目を終えた牛達です。
北海道白老町にあるHACCP・JGAP認証農場を取得した自社農場で生まれ安心で安全な環境で育まれます。
良質な北海道産牧草を食べ、広大な牧草地でストレスも少なく健康的に過ごすことで、余分な脂のない、味の濃い成熟したお肉になります。
ピリカルージュの特徴は、見た目も美しい、鮮やかな赤身。肉らしい食感から、深い味わいを感じられます。
ジューシーなのに、くどさがなくあっさりとした美味しさで子供から大人まで、老若男女問わず楽しめる上質なお肉です。
敷島ファームが生まれから愛情深く育んだ「ピリカルージュ」
この美味しさを皆様に味わってほしい。そんな思いから誕生したブランド牛です。
超万能スライスは、名前の通り様々な料理に使える万能品!
使いやすいスライス状になっており、使用しているバラ肉は、豊富な脂がおいしいので牛丼や肉じゃがなど旨味が溶けだす煮込み系の料理と相性抜群です。普段のお料理がさらに美味しく仕上がるかと思います。

■敷島ファーム
栃木県那須高原と北海道白老町を中心に、約10,000頭の黒毛和牛を
専門に飼育する国内最大規模の牧場です。
繁殖から育成・肥育、出荷までをすべて行う『完全一貫生産体制』だからこそ出来る
愛情いっぱいの飼育が敷島ファームの高い品質に繋がっております。

◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)

容量
400g×3パック (総量1200g)

原材料名 牛肉(白老産黒毛和牛) 個体識別番号あり※商品ラベルには”白老産ピリカルージュ”と記載

賞味期限 製造日より1年(冷凍-18℃以下で保存)※解凍後は2日以内にお召し上がりください

アレルギー 牛肉

事業者 株式会社 敷島ファーム
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
発送準備が整い次第、順次発送

レビュー

4.2(6件)

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  • リピのものです。白老町に行った時にのんびり過ごしている放牧牛を見て、いい環境のお肉は美味しそうだなあと思い選びました。適度な脂身と柔らかく濃い旨味で、焼肉をしても美味しかったです。豪華な牛丼でもいいか ... 続きを読む

    2024年07月23日 大阪府在住

  • 当たり外れが大きいです。いい部分に当たれば良いかと思います。申し訳ありません、リピートすることはないかと思います。頂いた3パックの内2つを牛丼で食べました。1つは脂やかたさがそこまでひどくはなく、美味 ... 続きを読む

    2023年12月21日 秋田県在住

  • 薄切りの切り落とし肉が3パック冷凍で届きました。
    2パックは赤身、1パックは脂身ハーフ程度、という全体で脂身割合は丁度良かったです。
    惜しげもなく何にでも入れ、すぐに食べきりました。
    何の不満も
    ... 続きを読む

    2023年10月21日 北海道在住

  • 昨年7月、8月と用があって北海道に滞在していたときに、白老町の畜産のことを知り、肉を食べるときはいつも白老町産を買っていました。その後本州に戻り、あまり白老町産の肉を見かけることがなかったので懐かしい ... 続きを読む

    2023年01月21日 長野県在住

  • 経産牛を肥育して、お肉としていただくという取り組みへの協賛として他の方につながればと思って投稿します。
    超万能スライスはバラ肉、脂もほぼ写真通りという認識で良いと思います。個人的にはもう少し赤身の多
    ... 続きを読む

    2022年11月05日 神奈川県在住

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