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白老産黒毛和牛1.2kgピリカルージュ超万能スライスセット(400g×3パック)のレビュー
総合評価:4.2(全6件)
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昨年7月、8月と用があって北海道に滞在していたときに、白老町の畜産のことを知り、肉を食べるときはいつも白老町産を買っていました。その後本州に戻り、あまり白老町産の肉を見かけることがなかったので懐かしい思いもあって試してみました。北海道のものは何でも美味しいというと言いすぎかも知れませんが、白老町はちゃんとブランドを築き上げ、ホントに美味しいんですよ。
2023年01月21日長野県在住
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経産牛を肥育して、お肉としていただくという取り組みへの協賛として他の方につながればと思って投稿します。
超万能スライスはバラ肉、脂もほぼ写真通りという認識で良いと思います。個人的にはもう少し赤身の多い部位があっても良かったですが、そうなると固いとか、等級が低くて高く売れないとかになるのかもしれません。
焼肉、牛丼ときてラスト1つもおそらく牛丼になりそうです。2022年11月05日神奈川県在住
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夏に白老町に行ったとき、自然豊かな白老町の中でのんびり過ごしている牛が印象的でした。時間がなく食べれなかったのでふるさと納税でいただこうと思い寄付させていただきました。北海道風にジンギスカンの形で焼肉にしたところ,薄切り肉ですがコクがあって甘みが強くとてもおいしかったです。横で焼いていた野菜もお肉のエキスを吸ってとてもおいしかったです。3つのパックに分かれていて高級牛を少しずついろいろな食べ方で楽しめそうです。
2022年09月28日大阪府在住
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リピのものです。白老町に行った時にのんびり過ごしている放牧牛を見て、いい環境のお肉は美味しそうだなあと思い選びました。適度な脂身と柔らかく濃い旨味で、焼肉をしても美味しかったです。豪華な牛丼でもいいかと思います。
2024年07月23日大阪府在住
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薄切りの切り落とし肉が3パック冷凍で届きました。
2パックは赤身、1パックは脂身ハーフ程度、という全体で脂身割合は丁度良かったです。
惜しげもなく何にでも入れ、すぐに食べきりました。
何の不満もありません。ただ、おいしさに感動することもありませんでした。普段使いの普通の切り落としです。2023年10月21日北海道在住
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当たり外れが大きいです。いい部分に当たれば良いかと思います。申し訳ありません、リピートすることはないかと思います。頂いた3パックの内2つを牛丼で食べました。1つは脂やかたさがそこまでひどくはなく、美味しいと思いましたが、もう一つは筋なのかごりごり、脂が多すぎて脂に浸かったようになりました。残りの1つは見た目からして脂身が大半のようなのでどうやって食べたら良いか悩んでいます。
2023年12月21日秋田県在住
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