7日内発送）長崎カステラ3本（10切/本）[EAK025] 文明堂カステラ 長崎カステラ ギフト 人気 和菓子 お中元 お歳暮 長崎かすてら ざらめ ザラメ カット済み カット 焼菓子 スピード 最短 最速 発送

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文明堂総本店 / 長与町

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■毎月届く定期便はこちら！

・【全3回定期便】長崎カステラ3本（10切/本）

・【全6回定期便】長崎カステラ3本（10切/本）

・【全12回定期便】長崎カステラ3本（10切/本）


■文明堂総本店のおすすめ返礼品！

・【 職人のこだわり 】特選カステラ

・【 手土産に人気 】カステラ巻 1箱 （18個入り）

・【 瀬戸内レモン使用 】レモンケーキ 1本

・【 優しい甘さ 】三笠山（どら焼き） 1箱 (12個入り)


★ざらめ糖が嬉しい、定番長崎カステラ★
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。
創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラです。


★ 文明堂総本店のこだわり ★

■その１『南蛮卵』
・天然飼料で育てた健康な鶏が産む卵
・新鮮な卵ならではの風味とコク
・黄金色ともいわれるカステラ本来の色と艶を実現
契約農場と共同開発し、「南蛮卵」と名づけた卵を使用しています。

■その２『100%もち米水飴』
国内産の厳選したもち米水飴を使用。もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうまみがカステラに絶妙な味わいやしっとり食感をもたらします。

■その３『ざらめ糖』
長崎カステラは底にざらめ糖が入っており、特徴的な風味と食感を演出します。文明堂総本店では歯ごたえ、舌触りがカステラにとって最適なサイズのざらめ糖を厳選しています。特選カステラは四国の「和三盆糖」を使用。口の中でほどけるような上品な甘さを感じさせます。

■その４『小麦粉』
一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、カステラに適したグルテンの少ない国産100％の小麦粉を独自の技法で熟成させています。この小麦が理想的な焼き上がりと、文明堂総本店の特徴でもある上質なロどけを作り上げるのです。


★ ギフト/熨斗 ★
ご自宅用はもちろん、ギフト用にもオススメです。熨斗対応も承ります。詳細は「容量」欄をご確認ください。


【賞味期限】
発送日より15日間

【地場産品基準該当理由】
区域内の工場で原材料の仕入れ、製造、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの。


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