新潟三条下田郷　わらびそば・うどん【010S152】

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新潟県三条市の奥地、下田郷に自生する春採り山菜わらびをつなぎに使い、わらび特有のぬめりが麺ののど越しの良さを際立たせた風味豊かなそばとうどんに仕上がっています。
茹でたそば湯とうどんの茹で湯はわらびの風味が付きますので、つゆで割って美味しくお楽しみいただけます。

【消費期限】製造日から１年

【取扱事業者】藤兵衛工房

【地場産品基準】
2 三条市内で原材料の主要な部分が生産されているため。


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