サーモンユッケ珍味 中間市老舗 辻鮮魚店【001-0099】

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＜家飲みのアテに。アツアツご飯に。手巻き寿司に。海鮮丼にもおススメ。冷凍長期保存できるので便利です。＞
創業昭和21年　中間市の老舗マル五「辻鮮魚店」の創作珍味。刺身用のサーモンのハラ身(ハラス)を使い、韓国風ピリ辛タレに漬け込みました。
脂がのったサーモン刺身をユッケ風に味付けしたピリ辛珍味です。
ピリ辛タレは、沖アミエキス・かつお節エキス・昆布エキスと魚醤で旨味とコクを出し、リンゴ・トマト・玉ネギで甘味を出し、ゴマ油の香ばしい風味がします。
酒の肴の他に、ご飯のおかずにも。様々な料理にアレンジできます。
家飲みの酒のアテに。アツアツのご飯に。手巻き寿司に。海鮮丼にもおススメ。
冷凍でお届け致します。長期保存できるので冷凍庫にあると便利です。

※画像はイメージです。

【原材料】
アトランティックサーモン(チリまたはノルウェー)、キムチ調味料(唐辛子、砂糖・異性化液糖、食塩、還元でん粉糖化物、りんごピューレ、ニンニク、玉ねぎ、しょう油、生姜、発酵調味料、たんぱく加水分解物、オキアミエキス、トマトペースト、魚醤)、しょう油、植物油、発酵調味料、ごま、砂糖、唐辛子、醸造酢、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【アレルギー】
小麦、大豆、鮭、りんご、魚醤、ごま

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【注意事項】
一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。
解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より10日以内にお召し上がりください。
開封後はお早めにお召上がりください。

【原産地・加工地】
原産地：チリ、ノルウェー
加工地：福岡県中間市

事業者：株式会社マル五

【地場産品基準のうち該当する類型：3】
上記類型に該当する理由：中間市内の事業所で製造、加工を行っています。

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