健康志向のあなたに贈る！とっておきの手作りガトーショコラ〈4号〉_0119-001-T03

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■独り占めもシェアも叶う！特別なひととき
本格フレンチシェフが手がける「カカオ70%」のガトーショコラ
直径約12cmの4号サイズは、ご褒美スイーツとしてはもちろん、ギフトや手土産にもぴったり。シンプルながらも奥深い味わいは、食べる人の記憶に残る特別なひとときを演出します。

■素材へのこだわりが生む、唯一無二の味わい！
カカオの力強さと芳醇な香りを存分に味わえる、濃厚ガトーショコラ＜4号サイズ＞。本品には、世界中のパティシエから高い評価を受けるクーベルチュールチョコレートを贅沢に使用しています。
カカオ分70%のチョコレートは、フローラルな香りとローストの風味が特徴。ひと口で広がる深みのある味わいは、甘さを控えたビターな仕上がりで、大人のスイーツとしても満足度が高く、コーヒーや赤ワインとの相性も抜群です。

クーベルチュールチョコレートとは…
総カカオ分35%以上（うちカカオバター31%以上）でカカオバター以外の代用油脂は5%以下と国際規格で定められてものを指します。
カカオ豆から作ったココアバターとカカオ豆を焙煎・磨砕したカカオマスを使用して作り、コーン油など他の代用油脂を極力使用しないものが本来の純粋なチョコレートです。
（※カカオ由来ではない代用油脂を大量に使用したチョコレート菓子はトランス脂肪酸などを知らぬ間に摂取してしまうこともありますので、召し上がる量には注意が必要です）

■ポリフェノールたっぷり濃厚ガトーショコラ
ガトーショコラに高カカオのチョコレートを使うことで、ただ美味しいだけではなく、体にも心にも嬉しいメリットがたくさんあります。
カカオ70％の、ポリフェノールたっぷりなこのガトーショコラは、贅沢な味わいとリッチな香り、そして健康・美容にも嬉しい効果がたっぷり詰まった、まさに大人のためのご褒美スイーツです。
製造工程では、厳選された材料だけを使用し、素材本来の味を引き出すことを重視。焼き加減や温度管理にも細心の注意を払い、チョコレートの風味を最大限に引き出しています。カカオの魅力を知り尽くした職人が手がけるこのガトーショコラは、シンプルでありながら奥深い味わいを持ち、食べる人の心に残る一品となるでしょう。
※本品は健康効果を保証するものではありません。栄養成分表示は商品に添付の情報をご確認ください。

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※【沖縄・離島 配送不可】
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事業者：株式会社サンケイ会館

【地場産品に該当する理由】
返礼品を区内（東京都台東区上野1-4-8　上野横山ビル）で製造しており、相応の付加価値が生じているため。

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