畑名味噌 味噌セット

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創業明治15年、自然の眠りにまかせた天然醸造。「品質本位」の畑名味噌糀店は、大量生産・高効率ではなく、手間暇かける本格天然醸造にこだわっています。畑名家伝来の添加物など無い時代の産物です。昔ながらの醸造蔵を設け、自然の眠りにまかせた天然醸造。今や「贅」ともいえる本格手造りの頑固な技術をお届けします。そのこだわりがあるからこそ、多くの方にご賞味いただいている、唯一無二の米みそです。

【注意事項】
※畑名味噌糀店の味噌は添加物を使用していないため、発酵が続いています。管理温度が高いと発酵がすすみ、味が変化しますので必ず冷蔵庫で保管してください。

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