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＜選べる配送月＞【最大1ヶ月以内で発送】【 希少部位 】牛タン 特上 霜降り 厚切り 700g 塩味AK 牛タン
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返礼品情報
▼タン先薄切り1kg ★こちら★
▼牛タンにぴったり！新米ササニシキ精米10kg ★こちら★
◎最高級部位を味わう、特上牛タンの「真髄」
牛タンの中でも最高級部位のタン元を使用！脂身のサシと柔らかな肉質が特徴の牛タンです。
厚切りでも驚くほどやわらかく、噛むほどに上質な脂と旨味が広がる、贅沢な味わいをご堪能いただけます。
◎素材の旨みを引き出す「こだわりの塩味仕立て」
肉質の良さを最大限に引き出すため、オリジナルの塩だれでシンプルに味付け。
牛タン本来の甘みとジューシーさが際立ちます。
◎希少部位「タン元」を使用した特別な一皿
牛タンの中でも最もやわらかく脂のりの良い「タン元」を使用。
適度な霜降りが入り、厚切りでも歯切れが良く、焼肉用として最高級とされる部位です。
隠し包丁が入っており、焼き易い仕上がりになっております。
◎旨味を閉じ込める「急速冷凍」仕上げ
特上牛タンを急速冷凍。
鮮度と旨味を逃さずご自宅でも新鮮な美味しさをお楽しみいただけます。
◎解凍方法
・調理前日に冷蔵庫へ移し、低温でゆっくり自然解凍してください。
・急激な温度変化を避けることで、旨味を逃さず美味しく仕上がります。
・お急ぎの場合は、真空パックのまま流水解凍してください。
◎焼き方
・強火で油をひかない状態でフライパンを熱します。煙が出てきたら油を少しひいてください。
・強火で両面を早く焼き固めます。肉汁が閉じ込められ、噛んだ時にジュワっと、お口の中に広がります。
・焦げないように数回返しながら、きつね色になるよう、さっと焼きます。
◎仙台発祥の牛タンの定番付け合わせを添えると本格的に！
仙台発祥の牛タンの定番付け合わせは、ピリ辛の「南蛮味噌（青唐辛子の味噌漬け）」とシャキシャキの「白菜の浅漬け」です。これに麦飯、テールスープ、とろろを加えるのが本場スタイル。
さっぱりと食べるなら、レモン、わさび、柚子胡椒も相性抜群です。
返礼品コード：h027010
【申込期日】
通年申込を受け付けております。
アレルギー表示：牛肉
※同一工場内で、牛肉、豚肉、鶏肉、卵、小麦、大豆、ごま、りんご、ゼラチン、落花生(ピーナッツ)、えび、オレンジ、乳成分を使用しております。
キーワード：【牛肉】特集 厚切り 薄切り スライス 塩タン 仙台 宮城 名物 おすすめ 人気 牛タン タン元 希少部位 牛肉 牛 肉 冷凍 焼肉 バーベキュー
事業者：株式会社佐利
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・宮城のおいしい 「お米」
・宮城名物！ 「牛タン」
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・宮城のおいしい 「日本酒」
・レンジで簡単 「野菜スープ」
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| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 【内容量】700g ( 350g × 2袋 ) 【原材料名】 牛タン(アメリカ産、カナダ産)、食塩、米発酵調味料、ワイン、香辛料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素 【保存方法】冷凍 【お届け状態】冷凍 ※十分に加熱してお召し上がりください。 |
| 決済方法 |
|
| 配送 |
【注意事項】 ・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。 ・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。 ・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。 ・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。 |
返礼品画像
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レビュー
4.6（15件）
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- 容量：
- 700g(350g×2P)
- 発送月：
- 最大1ヶ月以内発送
ご飯とお供としてとてもおいしく家族で食べました。希少部位とあって、普通のタンとは違い、柔らかく少し噛みごたえもあり最高です！また注文したいと思います。
2026年08月24日 山梨県在住
-
- 容量：
- 350g(350g×1P)
- 発送月：
- 最大1ヶ月以内発送
厚切りの牛タンはとても柔らかく、噛むほどに旨味と甘みが広がります。塩味もちょうどよく、肉の美味しさを引き立ててくれるバランスが絶妙でした。自宅で専門店のような味を楽しめるのは嬉しいです。希少部位という ... 続きを読む
2025年10月01日 東京都在住
-
- 容量：
- 700g(350g×2P)
- 発送月：
- 最大1ヶ月以内発送
ふるさと納税で購入させていただいて、ちょうど２週間で届きました。
梱包も特に問題なかったです。
そして、焼肉と言えば牛タン！！
厚さもあり、美味しくいただかせていただきました。
また来年もお世 ... 続きを読む2025年09月18日 兵庫県在住
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- 容量：
- 700g(350g×2P)
- 発送月：
- 最大1ヶ月以内発送
東松島市の厚切り牛タンは毎年頂く我が家のふるさと納税定番商品で、届いてすぐに食べさせていただきました。期待通りの美味しさで、あっという間に食べきってしまいました。次回はさらに量を増やしていきたいと思っ ... 続きを読む
2025年02月15日 愛知県在住
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- 容量：
- 700g(350g×2P)
- 発送月：
- 最大1ヶ月以内発送
これまでは訳あり牛タンに寄付していましたがクリスマス、お正月とイベントが続くので奮発して希少部位を選択しました。寄付金額とマッチしているか疑心暗鬼でしたが、さすが東松島市、謳い文句通りでした。ただ、普 ... 続きを読む
2024年12月13日 千葉県在住
