島根県浜田市

のどぐろ特大2枚を含む浜田港水揚げ新鮮干物A 魚本来の旨味に出会う渾身干物干物一夜干し魚介類魚貝類新鮮厳選海鮮セット個包装お取り寄せお任せ詰め合わせバラエティ【019_1947】

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日本海で水揚げされた、新鮮な季節の魚を目利きの工場長が鮮度・身質にこだわって吟味して競り落とし一枚一枚丁寧に手開き。
添加物を使わずに天然塩だけで薄塩味に干し上げました。
その日の天候などによる当店独自の干し加減でふっくらと焼きあがります。

島根県出身の錦織圭選手が全米オープンで準優勝し帰国した際「のどぐろが食べたい」と言って話題になったのどぐろ特大2枚。
脂質含有量平均１０％以上（全国平均３．５％）の「どんちっちアジ）2枚は必ずお入れします。

詰合せ例（のどぐろ特大２枚　アジ２枚　ササカレイ２枚　甘鯛１枚　ハタハタ５本　とんころ５本　イカ１枚　バイ貝汐干し１袋　）
季節によって　フグ　フグ白子　カマス　メバル　サザエ汐干し　ブリ　タコ　など　当店で吟味した干物を詰合せます。
（珍しい干物は　お召し上がりレシピ付）
干物で色々な料理が手軽に作れます。

★河野乾魚店の干物について★
美味しい干物(一夜干)河野乾魚店の干物はプロの目で厳選して仕入れた新鮮な魚だけを使って干しあげました。
干物も鮮度が命。産地直送・製造販売ならではの新鮮さです。
一夜干は、天然海水塩のみの味付けで化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料不使用です。
（干物はすべて一枚づつ丁寧に当店で製造梱包したものです）

★プロの眼で1匹ずつ選別★
市場から帰ってきた魚は1匹ずつ丁寧に選別します。
手間はかかりますが、1匹ずつ手にとって選別し、秤で重さを測りながら、鮮度のよくない魚は除きます。
手選別だからこそ、できることです。
鮮度の良い魚をみると、開いて干物にしたくなります。
よい魚をさばくのは、気持ちがいい。
魚本来の旨みを味わえる、干物づくりを心がける。そんな毎日です。
仕入・販売・工場長　河野貴裕

干物は個包装しておりますので　そのまま冷凍で保存し、冷凍のまま焼いてお召し上がりください。
苦手のものがございましたら　備考欄にお書込みください。

【賞味期限】
出荷日から1か月以内

【アレルギー】
いか(詰合せに含まれない場合もあります）

【提携企業】
河野乾魚店
TEL:0855-27-0136

【注目キーワード】
のどぐろアカムツ干物一夜干し魚介類魚貝類新鮮厳選海鮮セット個包装お取り寄せお任せ詰め合わせバラエティ

カテゴリ	魚介類鯛・のどぐろ
容量	のどぐろ　　どんちっちアジ他　浜田港水揚げの魚　　当店お任せで詰め合わせます（６種類以上）個包装。保冷袋に保冷剤と共に入れ、お召し上がり方のリーフレットを添えて、クール冷凍便でお届け致します。冷凍のまま焼いていただけ、忙しい方や料理が苦手な方、誰でも簡単に調理することができます。
発送時期	通常時：ご入金確認後、14日前後で発送（着日指定を除く）繁忙期（11～2月）：1か月～2か月程度（着日指定を除く） ▼お届け日をご指定いただけます。ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし通常時：ご入金確認後、14日前後で発送（着日指定を除く）繁忙期（11～2月）：1か月～2か月程度（着日指定を除く） ▼お届け日をご指定いただけます。ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※水揚げの都合上、可能な範囲で着日指定なしをお選びいただけますと大変助かります。 ※12月27日以降のご入金につきましては、1/10以降の発送となります。