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  • カステラ 0.6号 3種 / 長崎カステラ[AHCT002]
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長崎県諫早市
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4.8(4件)

カステラ 0.6号 3種 / 長崎カステラ[AHCT002]

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寄附金額
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創業以来受け継がれてきた伝統の製法により、熟練した職人が、一人ひとつの窯で1枚ずつ丁寧に焼き上げるカステラは、卵、上白糖、ザラメ、小麦粉、水飴という原材料は昔そのまま、余分なものを一切加えていません。
この原料で完成された「極限のバランス」こそが、元祖長崎カステラの本当の美味しさであるからです。
長崎カステラといえば底のザラメが特徴ですが、これは生地と一緒に焼くときに、その一部が溶け残って沈んだもの。
ザラメを底に敷くのではなく、ザラメを使って焼き上げる松翁軒のカステラは、しっとりと甘くモチモチとしてふんわりとしたくちどけです。

チョコラーテは、八代目貞次郎が創案し、明治年間より創案されていたオリジナルカステラが完成します。
美味しさの秘密はカステラに合わせて特注したチョコレート。パウダーと違い、手間もかかり焼き上げが難しいですが、本物の美味しさを追及した濃厚でしっとりとした味わいです。

抹茶カステラに使用している茶葉は、石うすで丁寧にひかれた抹茶です。
石うすでひくことで、加工時に熱が加わらずお茶の変質を防ぎ高い香りを出せます。
抹茶そのものの香りと鮮やかな色合い、気品ある味わいをお楽しみください。

■製造地
長崎県諫早市

■原材料
・カステラ:砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、水飴
・チョコラーテ:砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、水飴、カカオマス
・抹茶カステラ」砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、水飴、洋酒、抹茶/着色料(クロレラ末)、香料

■賞味期限
それぞれ製造日より19日

■提供事業者
株式会社松翁軒

■画像はイメージです。

その他のカステラはこちら

カテゴリ
容量 カステラ・チョコラーテ・抹茶カステラ
それぞれ0.6号(350g:10切)×1本入
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
ご入金確認後、2週間以内に発送予定

返礼品画像

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諫早市からのご案内

【ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について】
諫早市は令和7年9月26日付総務大臣通知「ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について(通知)」にて、地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されました。
指定対象期間は、令和7年10月1日から令和8年9月30日までです。

レビュー

4.8(4件)

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  • 松翁軒さんのカステラが大好きなのですが、抹茶カステラは催事では出会えないことも多いので、3種類セットでいただけるのは嬉しいです。どのお味も美味しくてすぐに無くなってしまいました。パッケージも綺麗で、贈 ... 続きを読む

    2024年10月30日 東京都在住

  • カステラの有名店で以前から食べたいと思っていましたが、地元に店舗がなく、これまで食べる機会がありませんでした。ふと、ふるさと納税の返礼品になっているのではないかと思い検索したところ、ふるなびサイトで見 ... 続きを読む

    2024年10月12日 埼玉県在住

  • 長崎で人気のあるお店のカステラで味が三種類あるので、こちらの返礼品を選ばせていただきました。
    申し込みして、すぐ届きました。
    切り分けてあるので、食べやすく、ザラメがありしっとりとしていて美味しか
    ... 続きを読む

    2024年09月10日 神奈川県在住

  • 3種類ともカステラが届き美味しく頂きました
    星マイナス1は輸送状態なのか縦積み、横積みなどの影響か他の2種類に比べてチョコカステラが圧縮されて1個分縮んでいたけど、フィナンシェのような食感で美味しか
    ... 続きを読む

    2024年07月21日 埼玉県在住

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